安酒

安酒安酒是贵州老八大名酒之一

区域:贵州安顺 类型:美食

喝酒的朋友都知道贵州的茅台酒,但你们知道在贵州可以和茅台齐名的安酒吗?今天本地屋小编就带大家走进贵州品一品专注酿造高品质酱香型白酒的贵州安酒。安酒贵州安酒源于上世纪三十年代,由“醉群芳”酒坊的创始人周 ...

莲蓉小鸡

莲蓉小鸡莲蓉小鸡是由生粉猪油制作而成的一道美食

区域:贵州安顺 类型:美食

每年的中秋节,你的家中是否都会备上一两分钟莲蓉点心呢,今天本地屋小编就带大家走进贵州聊一聊一种很有意思的美食——莲蓉小鸡。莲蓉小鸡制作方法材料:澄粉300克,生粉、猪油、莲蓉100克等适量。制作步骤:1、先 ...

精辣脆皮鱼

精辣脆皮鱼贵州槽辣椒,是黔味菜肴的调味品之一

区域:贵州安顺 类型:美食

精辣脆皮鱼菜油亮色红、鲜香可口,略带有酸、甜、咸、微辣,深受人们喜爱,今天让我们介绍介绍精辣脆皮鱼精辣脆皮鱼糟辣脆皮鱼是贵州贵阳的传统名菜之一,属于黔菜系。此菜油亮色红、鲜香可口,略带有酸、甜、咸、微 ...

香甜太师面

香甜太师面香甜太师面是贵州安顺的特产

区域:贵州安顺 类型:美食

香甜太师面制作方法简单,口感松软可口,口味香甜,今天让小编给大家介绍介绍贵州的香甜太师面香甜太师面制作原料发醇面团500克,熟花生米、芝麻粉、果脯等适量。制作方法将熟花生压成粒,果脯切碎待用。发酵面加碱 ...

苗族踩花山

苗族踩花山苗族踩花山是贵州的风俗

区域:贵州安顺 类型:民俗

苗族踩花山又叫踩花山,是苗族人传统的节日,由许多青年的男女围成一大圈载歌载舞。大家一起来具体看看吧!苗族踩花山“踩花山”是当地苗族男女青年自由恋爱的一种别称。节日前由有威望的老人选择一个象征“吉祥”的 ...

花江炒粉

花江炒粉地方未闻难见的独特风味小吃

区域:贵州安顺 类型:美食

贵州特色风味小吃,做法简单,材料丰富,本地生产的米粉口感也食非常好的,让本地屋的小编给大家来介绍下吧!花江炒粉在花江、关索、永宁等镇的饭馆中均有,是其他地方未闻难见的独特风味小吃。原料米粉、猪肉、西红 ...

镇宁布依族狗肉飧

镇宁布依族狗肉飧布依族特色美食

区域:贵州安顺 类型:美食

在镇宁布依族,吃狗肉非常普遍,将狗肉做成各式菜肴,做工精细,肉质香软不柴,非常美味,让小编带大家来看看吧!镇宁布依族狗肉飧地理环境镇宁布依族苗族自治县是世界著名黄果树大瀑布第一县,地处“黔之腹,滇之喉 ...

夺夺粉小火锅

夺夺粉小火锅安顺特有的一种小火锅

区域:贵州安顺 类型:美食

不是火锅的小火锅,吃法很是独特,材料也是很多,主要材料就是米粉,在贵州是非常有名的小吃哦,快跟小编来看看吧!夺夺粉小火锅名称由来没有吃过的顾客都以为是一种南方的米粉,实则不然,夺夺粉类似现在的什锦小火 ...

平坝县黄牛肉

平坝县黄牛肉地方特色清真饮食的主要原料

区域:贵州安顺 类型:美食

贵州平坝黄牛肉是是当地的特产,牛群是放养式的,所以肉质非常好,牛吃的食物也式天然的,所以出来的牛肉也很绿色,快跟小编来看看吧!平坝县黄牛肉生长环境平坝黄牛肉是平坝县地方特色清真饮食的主要原料。本地养殖 ...

刺梨干

刺梨干平坝县郊野生特产之一

区域:贵州安顺 类型:美食

滋补身体的果干,多吃对健康很好哦,营养价值非常丰富,在贵州产量也是非常多,快让本地屋的小编带你看下吧!刺梨干刺梨原产我国西南部,以贵州最多最好,是平坝县郊野生特产之一,因其果皮上密生小肉刺,俗称之为“ ...

王家院水晶葡萄

王家院水晶葡萄贵州安顺特产水果

区域:贵州安顺 类型:美食

贵州王家院水晶葡萄产量丰富,口感香甜,当地环境气候适宜种植,快跟着本地屋的小编一起来看看吧!王家院水晶葡萄营养价值水晶葡萄系多年生藤本植物,果品成熟时呈略带黄色半透明状,果实表皮有银灰色果霜,色泽鲜亮 ...

安顺地戏

安顺地戏安顺地戏是流行于贵州的地方传统戏剧

区域:贵州安顺 类型:民俗

说起我国的传统戏剧,贵州安顺的地戏那是不能不讲一讲的,今天本地屋的小编就带大家走进贵州非物质文化遗产——安顺地戏。安顺地戏安顺地戏是一种古老的戏剧,其显著特点是演出者首蒙青巾,腰围战裙,戴假面于额前, ...

铜鼓十二调

铜鼓十二调铜鼓十二调是布依族比较有特性的民族音乐

区域:贵州安顺 类型:民俗

大家都知道布依族是一个少数民族,少数民族的文化底蕴都是很深厚的,今天本地屋的小编就带大家走进贵州布依族非物质文化遗产——铜鼓十二调。一起来看看吧!铜鼓十二调布依族使用铜鼓的历史源远流长,最早使用铜鼓且 ...

侗家油茶

侗家油茶营养丰富的侗家油茶

区域:贵州安顺 类型:美食

侗族人,习惯用侗族大歌来表达思绪,交流情感,而在饮食方面,油茶则是侗族大歌的绝配。今天小编就给大家介绍一下侗家油茶!侗家油茶起源汉、壮、瑶、侗等族饮食习俗。传说起源于唐代。把糯米蒸熟晾干放进热油中炸成 ...

鸡绒银杏

鸡绒银杏鸡绒银杏是贵州安顺的特色美食

区域:贵州安顺 类型:美食

鸡绒银杏是贵州安顺的特色美食之一,油而不腻,不仅可做食材,还可做药材,深受人们的欢迎与喜爱。鸡绒银杏银杏常称白果,不仅可做成食品,还可入药治久咳气喘,小便自浊,白带;偎熟能治夜尿病。鸡绒银杏,为筵席中 ...