苏州市震泽古镇糕点推荐
- 作者：清坟尘荒
- 发布于：2022-09-15 10:56
- 来源： 网络
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仁昌顺食品有限公司是一家经营地方特产茶点（糕团）的商号企业，来自震泽古镇。该商号于清中叶年间开号，其历史上（徽帮、京帮、苏帮）三帮汇一店的技艺，堪称当年一绝。
迷你定胜糕是店内最具名气的招牌糕点，主料为震泽当地产的长漾大米粉，糕点带有玫瑰花的清香和糖猪油的甜香，个头粉嫩小巧，很是讨喜；
定胜绿豆糕，主料为脱皮绿豆，有粉、黄两种颜色，可即食，吃起来口感非常“嗲”；
绿豆冰糕采用脱皮绿豆等原料制作而成，定制的梅花造型，清新脱俗，口感软糯细腻，冰冰凉凉；
还有桑叶绿豆糕、冰雪糕、四味麻饼、袜底酥、芝麻酥饼等特色糕点。快来尝一尝吧！
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