湖南人气餐馆排行榜前10名

湖南人气餐馆排行榜前10名分别是:长沙火宫殿、长沙玉楼东、韶山毛家饭店、彭厨、长沙文和友老长沙龙虾馆、常德清真第一春、岳阳巴陵全鱼席、长沙壹盏灯、吃饭皇帝大、炊烟时代小炒黄牛肉。

图片由网友“南方浪人.”提供

1、长沙火宫殿

长沙火宫殿，又叫火宫殿酒家，建于明万历五年（1577年）前，距今已有四百多余年历史，是湖南长沙集传统民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的具有代表性的餐饮店，总店位于长沙市坡子街，特别是火宫殿的风味小吃享誉三湘，被誉为湘风小吃的源头、传统湘菜的代表。其“火神庙会”、“风味小吃”被分别列入国家级、省级非物质文化遗产名录。特色小吃有长沙臭豆腐、正宗红烧肉、糍粑、姊妹团子、龙脂猪血等等。长沙火宫殿被原内贸部、商务部认定为“中华老字号餐饮”，在火宫殿酒家的楼上，可以一边吃饭一边欣赏窗外的风光，三、四楼作宴会厅、包厢，经营湘菜。

2、长沙玉楼东

“中华老字号”玉楼东始建于1904年，是享誉中外的“中华餐饮名店”，是湖南省唯一的“国家特级酒家”和“全国十佳酒家”，是一家久负盛名、饮誉三湘的百年名店。玉楼东因雄厚的技术和特有的历史文化底蕴，成为正宗湘菜的发源地，享有湘菜“黄埔军校”的美誉，如果想品尝正宗的湘菜，这里是必打卡的美食餐厅。玉楼东作为湘菜的突出代表，其菜名更新换代快，获奖菜品层出不穷。如“柴把厥鱼”、“发丝百页”、“酱汁肘子”、“龙舟载宝”、“毛家红烧肉”、“洞庭龟羊”、“金鱼戏莲”等先后获得全国烹饪大赛上获奖。1993年获国家内贸局授予的“中华老字号”称号，被国家内贸局授予“国家特级酒家”，2001年中国烹饪协会授予“中华餐饮名店”称号。

地址：湖南省长沙市开福区北正街318-1号（总店）

3、韶山毛家饭店

毛家饭店创建于1987年，是湖南闻名全国的湘菜连锁餐厅，总店在韶山市，在湖南及全国各地都有众多分店，推出了浓郁的具有湖南乡土风味的“毛家特色菜肴”，以独特的美食佳肴和饮食文化，赢得了八方宾客的交口称赞，许多来韶山的客人，慕名到毛家饭店就餐，就是为了品尝毛主席生前爱吃的家常菜，是湖南人气高的连锁湘菜馆。毛家饭店招牌美食当然是毛家红烧肉，曾入选“中国菜”湖南十大名菜，做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，香润可口。推荐菜式还有柴火香干炒腊肉、剁椒鱼头、毛家红烧肉、大盘有机花菜、香芋扣肉、粉蒸肉、湖南米粉、米豆腐等，菜肴以鲜、香、辣为特点，深受食客的欢迎。

地址：湖南省湘潭市韶山市韶山毛泽东纪念园南门进门楼右侧50米

4、彭厨

彭厨是湖南一家大型全国知名的湘菜连锁餐厅，主打湖南地道的家乡菜，在湖南各地及全国拥有几百家连锁分店，用最质朴的烹饪方法，烹出最纯粹，最地道的湘菜，2013年曾被评为“湖南人气最旺餐厅”，也是湖南一家人气颇高的连锁湘菜馆。彭厨饭店以湘菜为主，菜品丰富，精致又美味，有80多道菜，比如霸气十足的口味蛇、越吃越香的臭桂鱼、奶香酥脆的现烤拉丝饼、中式沙拉凉皮杂拌维C、本味肥肠等十分美味，而且性价比较高，还有剁椒鱼头、口味蟹、香辣无骨鱼、肉汤泡饭等经典湘菜。彭厨餐厅比较火爆，是湖南举办婚宴、朋友聚餐、公司年会、家宴的好去处。

5、长沙文和友老长沙龙虾馆

文和友老长沙龙虾馆是长沙一家以龙虾为主打，以湘菜为主要菜系的连锁餐厅，在长沙及周边都有很多分店，是长沙必打卡的网红餐厅，湖南卫视、湖南经视、央视等都报道过文和友老长沙龙虾馆，成龙、高圆圆、谢霆锋等明星也来此打卡，尤其是谢霆锋专门为了12道锋味来这里探店。很多外地朋友过来都会去吃这家店，每天排队来吃的人多到爆，也是长沙人气颇高的连锁餐馆。招牌美食是口味虾、油爆虾。油爆虾油炸出锅，再蘸酱，保留了虾本身的原汁原味，肉质Q弹肥美，鲜嫩，巨好吃！老长沙嗦螺，非常的入味。酱牛肉，分量挺足的。清蒸虾新鲜，虾尾入味。小编推荐来长沙的朋友，一定要去试一下，排队2小时，也值得去打卡。

地址：湖南省长沙市

6、常德清真第一春

清真第一春原名“南京第一春”，创建于1937年，其清真菜肴久负盛誉，闻名遐迩，是湖南省著名的清真餐饮店，先后荣获“中华老字号”、国家“中华餐饮名店”、“国家三星级旅游饭店”等荣誉称号，是常德一家著名的中华老字号餐馆，也是来常德必去打卡的美食餐厅。清真第一春每道菜都注意烹调技术，都保持了南京风味其专营的“南京盐水鸭”、“南京板鸭”、“挂炉烤鸭”和“南京百花鸭”等禽类名菜，色香味形均保持了“苏味”传统，因而驰名甚广。招牌美食是常德牛肉米粉，被评为中国金牌旅游小吃，一碗牛肉米粉混合着常德人热诚、火辣与精明的味道，离乡愈久，眷念愈深。

地址：湖南省常德市武陵区城南办事处东湖巷居委会人民路1503号

7、岳阳巴陵全鱼席

岳阳巴陵全鱼席是岳阳一家人气颇高又最能代表岳阳特色的餐馆，有诗云“未尝巴陵全鱼席，不算真正到岳阳”，可见在岳阳名气很高。其招牌美食是巴陵全鱼席宴，此菜是湖南著名的传统宴席名菜。在岳阳全鱼席中，最有名的是竹筒鱼、松鼠鳜鱼、藕丝银鱼、冰冻鱼胶、清蒸全水鱼、蝴蝶过海、松籽鳝鱼等，鲜嫩适口，别有风味。特色菜还有三色回头鱼、井水豆腐、华容蛋饺、洞庭湖藕汤等。

8、长沙壹盏灯

诞生于民主西街的长沙壹盏灯，一直以来以口碑和人气征服食客的味蕾，二十多年来始终如一，几乎没有长沙人不知道“壹盏灯”，是长沙一家人气颇高的湘菜连锁餐厅，排队是壹盏灯的常态，不爱排队的长沙人，在正宗的老长沙口味面前放下了身段，不少外地游客更是把这当做第一站，已经成为游客来长沙必打卡的湘菜馆，不管是长沙人还是外地游客，都对它赞不绝口。壹盏灯主打长沙地道口味菜，招牌菜是鸭掌筋，入口的鸭掌筋劲道十足，但也辣劲十足。特色菜有酸辣鱿鱼卷、酸萝卜炒肚丝、红烧米豆腐、鲜河蚌干锅、爆炒田鸡、泡辣椒牛肉、泡辣椒花菜、肉嫩子火焙鱼、酸萝卜炒肚丝等。荣登必吃榜的壹盏灯，以口口相传的正宗长沙口味菜，是代表长沙文化的一张饮食名片。

9、吃饭皇帝大

吃饭皇帝大是湖南一家知名的主打湘西风味和民族特色，集土家族传统特色于一身的土家民族连锁餐厅，是57度湘旗下的湘菜连锁餐馆，在湖南及全国各地都有很多分店，也是湖南人气高的连锁湘菜馆。吃饭皇帝大主打湘西土家民族菜，拥有100道菜，道道都有故事、道道都是土家风情的缩影，推荐特色菜有柴火稻草鱼、手撕扁担鸡、西施豆腐丸子、土家红糖桂花凉粉等。店内满满的湘西土家风，五彩粗布搭配土家族银饰吊灯，很多人被土家人、土家味、土家情深深吸引，值得推荐。美食小编推荐湖南其他人气高的连锁餐厅：57度湘、望湘园、人民公社、外婆人家、湘色满园、小背篓等。

地址：湖南省长沙市雨花区曲塘路48号

10、炊烟时代小炒黄牛肉

炊烟时代小炒黄牛肉是一家非常出名的湘式美食店，也是一家二十多年的老店，作为湘菜中的老餐企品牌，凭借小炒黄牛肉这道“在家难得吃到的上等湘菜”，俘获了无数长沙人的胃。小炒黄牛肉作为一道经典的湘菜，是炊烟时代经典招牌菜，鲜亮的色泽，热辣的香气，让人食欲大开，将吸满汤汁的牛肉放入口中，不要太满足！除了小炒黄牛肉，鲜嫩的香辣鲈鱼，软糯香甜的香芋排骨，香而不腻的烤猪手也都值得一点，超级好吃！在2018年以特色菜品打出招牌的湘菜入选长沙“大众点评必吃榜”。炊烟时代在长沙有多家分店，人均73元左右，推荐东牌楼街58号五一华府1楼门店。

地址：湖南省长沙市

以上就是湖南人气餐馆排行榜前10名的全部内容了，如需了解更多湖南的相关信息，欢迎关注本地屋。