“霸王花”米排粉

“霸王花”米排粉是河源的客家特产之一

区域:广东河源 类型:美食

霸王花”米排粉是河源市连平县的一个特色美食,有着悠久的历史,用的是优质的大米和天然净水为主要原料,运用传统的工艺,外形美观,清香爽口,风味独特,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色 ...

和平猫头狮

和平猫头狮为我们留下了丰富的历史文化遗产

区域:广东河源 类型:民俗

和平猫头狮是一种十分盛行的文化习俗,也是广为地方群众所喜爱的一种文化项目,其舞蹈的形式也是十分的传统,项目的内容也是十分的丰富,演出的场面也是十分的热闹,且这样的习俗更是值得欣赏的,历史的意义更为深厚 ...

客家糯米酒传统酿造技艺

客家糯米酒传统酿造技艺广为群众所喜爱的可口美味食品

区域:广东河源 类型:工艺

客家糯米酒传统酿造技艺是一种独特的工艺制作技术所完成的风味佳品,也是广为群众所喜爱的可口美味食品,其糯米酒的制作过程也是十分的复杂,成品完成的酒体十分的清澈,入口极其的细致,口感更为丝滑,香味更是浓郁 ...

龙川手擎木偶戏

龙川手擎木偶戏木偶戏是用木偶来表演故事的戏剧

区域:广东河源 类型:民俗

龙川手擎木偶戏是地方的一种民族风俗,也是深得群众所喜爱的文化习俗,活动的内容也是十分的丰富,演绎的形式也是十分的精彩,场景更为美观,象征也是十分的浓郁,且这样的戏曲更是独具传统的特色和色彩,更是值得欣 ...

紫金花朝戏

紫金花朝戏紫金县地方传统戏剧

区域:广东河源 类型:民俗

紫金花朝戏是一种传统而又古老的民间戏曲剧种,也是广为群众所喜爱的习俗活动,文化的象征也是十分的深远,戏曲的曲目也是十分的丰富,内容的演绎也是十分的精彩,唱腔更为别致,这样的场景更是值得欣赏的,内涵更为 ...

五指毛桃汤

五指毛桃汤具平肝明目、滋银降火之功效。

区域:广东河源 类型:美食

五指毛桃汤是一种十分常见而又可口的美食汤品,也是广为群众所喜爱的美味佳品,其汤品的配料也是十分的丰富,汤色也是十分的浓稠,入口丝滑香美,入口的肉质也是十分的丝滑细致,口感更加的香醇,且多吃这样的美味更 ...

新丰江桂花鱼

新丰江桂花鱼是上等淡水食用鱼类之一

区域:广东河源 类型:美食

新丰江桂花鱼是一种十分常见而又可口的美食佳品,也是宴席中十分常见的美食名菜,其鱼品中的配料也是十分的丰富,成品完成之后更加的鲜美,入口的肉质也是细致爽滑,口感嫩爽多汁,所含有的营养元素也是十分的充足, ...

豆腐套餐

豆腐套餐豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材

区域:广东河源 类型:美食

豆腐套餐是用以豆腐为主要的制作食材所完成的传统名菜,也是深得群众所喜爱的可口佳品,其制作的方法也是十分的简单,成品的菜肴十分的鲜美,口感极其的细腻丝滑,汤色更为浓稠,入口清香无比,且多吃更是具有较高的 ...

东源沙梨

东源沙梨十分常见而又可口的果实

区域:广东河源 类型:美食

东源沙梨是一种十分常见而又可口的果实,也是品质极为卓越的传统水果,生态的环境也是十分的优越,成熟之后更为香醇,水分也是十分的充足,色泽更为艳丽,口感微甜细致,且多吃梨子更是具有润肺和止咳化痰的功效和作 ...

全牛套餐

全牛套餐以吃牛肚肛、牛柏叶、牛心顶和牛栓肉为主

区域:广东河源 类型:美食

全牛套餐是用以全牛为主要的工艺制作所完成的地方美食,也是广为地方群众所喜爱的可口佳肴,其牛品的质量也是十分的优越,成品的肉质更为鲜美,口感极为香醇,丝滑细致,且多吃这样的牛肉更是具有较高的保健功效,营 ...

丹仙湖茶

丹仙湖茶风味十足的可口饮品

区域:广东河源 类型:美食

丹仙湖茶是一种风味十足的可口饮品,也是深得广大群众所品尝的佳品,更为馈赠的首选佳作,其茶品中的营养价值也是十分的丰富,成品加工之后更为绵细,口感浓香细致,味道更为清香,色泽更为清淡,且多饮茶更是具有较 ...

东江盐鸡

东江盐鸡皮爽肉滑,骨香味浓

区域:广东河源 类型:美食

东江盐鸡是地方的一种特色美食,也是肉质十分鲜美唯有可口的佳品,鸡肉中的营养价值也是十分的充足,其品质更为优越,成品完成之后更加的鲜美,入口细致爽口,味道更为纯正,且多吃更是具有较高的营养吸收,也是对人 ...

水晶鸡

水晶鸡色泽光滑,原汁味,肉嫩味鲜

区域:广东河源 类型:美食

水晶鸡水晶鸡水晶鸡,选用的是正宗的湛江走地鸡,把鸡放养在山地上、果园里,任由鸡在山地上挑食沙石、小虫等,根本不用喂养含催生剂之类的饲料风味这种鸡,鸡爪黄、鸡肉黄、鸡嘴黄,故有美称“三黄鸡”,其肉质鲜美 ...

盐焗鸡

盐焗鸡独特的工艺制作所完成的可口美食

区域:广东河源 类型:美食

盐焗鸡是用以独特的工艺制作所完成的可口美食,也是广为群众所喜爱的特色名佳品,其鸡肉中的营养元素也是十分的独特,成品制作完成之后更为金黄,入口的肉质也是十分的香醇,肥美无比,丝滑细致,且多吃鸡肉更是具有 ...

客家黄酒

客家黄酒是世界上最古老的酒类之一

区域:广东河源 类型:美食

客家黄酒是一种十分保健的特色名饮品,也是具有较高营养价值的可口饮品,其黄酒的酿造也是十分的传统,食材更为讲究,成品的色泽更为暗沉,入口绵香细致,口感丝滑爽口,且黄酒中的矿物质和微量元素也是十分的全面, ...