贺州瑶族服饰

贺州瑶族服饰具有鲜明的民族文化的历史特征

区域:广西贺州 类型:民俗

贺州瑶族服饰是地方的一种特色民族风俗,也是广为群众所喜爱的一种穿搭,更是深受宗教文化习俗的一种特色服饰,其服饰的制作手法也是十分的复杂,用料更为讲究,成品的造型更加的美观,色彩也是十分绚丽多姿,且这样 ...

贺州三黄鸡

贺州三黄鸡脂肪丰满和味道鲜美

区域:广西贺州 类型:美食

贺州三黄鸡是一种品质十分优越的地方名食材,也是在散养的环境之下所生长而成的传统名菜,其鸡肉中的蛋白质十分的丰富,蒸制的成品更加的清香,入口爽滑细致,口感丝滑浓郁,且多吃这样的美食更是具有一定的益处和作 ...

瑶族盘王节

瑶族盘王节瑶族盘王节源自农历十月十六日的盘王节歌会

区域:广西贺州 类型:民俗

瑶族盘王节是一种传统而又别具韵味的民间习俗,也是深受广大地方群众所推崇的一种文化项目,节日十分的热闹,仪式也是十分的优美,项目和内容也是十分的众多,且这样的习俗更成为宗教文化的传承,历史的意义更为悠久 ...

信都三黄鸡

信都三黄鸡是贺州市平桂区的一个特色家禽

区域:广西贺州 类型:美食
标志:
农产品地理标志产品

信都三黄鸡是贺州市平桂区的一个特色家禽,有着很丰富的营养成分,当地的地理环境适合该品种鸡的生长,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色家禽吧!信都三黄鸡贺州市气候温和,季节性明显,夏长冬短,雨量充沛,光 ...

平桂马蹄

平桂马蹄是果蔬兼用型保健食品

区域:广西贺州 类型:美食

平桂马蹄用大众的话来说也是叫荸荠,它是一种传统的绿色食品,用其生食,或者用以制作美食,都是独具风味的,马蹄的形状呈现扁圆形,色泽更是呈现褐色,外观十分的光滑,果肉更是十分的清甜,水分更是充足,多吃更有 ...

钟山贡柑

钟山贡柑贡柑作为橘和橙的自然杂交品种,同时具备了橘和橙的优点

区域:广西贺州 类型:美食

钟山贡柑是一种芦柑的品种,也是风味的水果之一,它有着独特的生态环境,成熟的贡柑更是十分的圆润,色泽也是较为靓丽,其果色也是十分的金黄,皮质较薄,水分充足,肉质也是十分的细腻,且贡柑中的维生素成分也是十 ...

八步猪花

八步猪花八步猪花是广西贺州常见的地方猪种之一

区域:广西贺州 类型:美食

八步猪花是当地有名的一种特色风味的美食,也是一种高蛋白的食材之一,它的品质也是十分的独特,其肉质更是十分的丰富,用其制作成的美食更是令人垂怜,且猪肉中的营养也是十分的丰富的,多吃更能补充人体所需要的微 ...

贺州黄田扣肉

贺州黄田扣肉是贺州市平桂区的一个特色传统美食

区域:广西贺州 类型:美食

贺州黄田扣肉是贺州市平桂区的一个特色传统美食,是当地常见的菜肴,具有很高的营养价值,制作方法也是很精致,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色传统美食吧!贺州黄田扣肉黄田扣肉是一道用猪肉制成的,广西贺州 ...

贺州田螺煲

贺州田螺煲是贺州市平桂区的一个特色美食

区域:广西贺州 类型:美食

贺州田螺煲是贺州市平桂区的一个特色美食,味道鲜美,做法也是很精致,用料很简单,对于人体健康也有着很多的功效,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美食吧!贺州田螺煲选取的为农村稻田、河塘的田螺,煲制时大 ...

瑶族烟熏腊肉

瑶族烟熏腊肉是瑶族同胞日常享用和宴亲待客最上乘的佳肴美食

区域:广西贺州 类型:美食

瑶族烟熏腊肉是当地的特色风味美食,也是风干的食材之一,熏腊肉是用精致的猪肉味原料经过长时间的熏制之后所制成的,熏完的腊肉更是十分的清香,肉质也是更为劲道,肥瘦相间,油而不腻。且腊肉更是营养十分的独特, ...

红花腐竹

红花腐竹腐竹又称腐皮,是一种汉族传统豆制食品

区域:广西贺州 类型:美食

红花腐竹是一种豆制品的风味美食,也是传统的食材,腐竹的制作也是十分的独特,用料更是十分的讲究,成品的腐竹更是色香味俱全,口感也是十分的香醇浓郁,豆香味也是独特,所含有的营养也是十分的丰富的,多吃更有利 ...

信都红糟辣椒

信都红糟辣椒信都红糟辣椒历史悠久,源远流长、颇负盛名,是贺州传统特产之一

区域:广西贺州 类型:美食

信都红糟辣椒是比较下饭的美味食品,它是用红糟为主要的材料配合辣椒所发酵酿造而成,用料讲究,工艺精湛,手法更是十分的传统,且这样的辣椒更是吃饭时所必备的开胃菜,也是调味料之一,且辣椒是一种比较有味的特色 ...

钟山话梅

钟山话梅钟山话梅,是广西贺州的主要特产之一

区域:广西贺州 类型:美食

钟山话梅是生活中必不可少的风味小吃,也是一种用新鲜的梅子经过加工之后所制作而成的风味零食,其话梅更是一种比较开胃建设的好美味,酸甜可口,清香浓郁,且肉质也是丰厚,气味芳香,来上一口令人喜爱,更有很多的 ...

英家大头菜

英家大头菜英家大头菜,这是钟山的标志性特产

区域:广西贺州 类型:美食
标志:
地理标志保护产品 农产品地理标志产品

英家大头菜是一种美味的腌制食品,它是用新鲜的大头菜为主要的食材所制作而成的美食,菜品的口感更是较为独特,清脆爽口,美味无比,且入口更是十分的清脆鲜甜,存储的时间也是较长的,且大头菜更成为生活中必不可少 ...

钟山油茶

钟山油茶钟山油茶,是广西贺州的主要特产之一

区域:广西贺州 类型:美食

钟山油茶是一种绿色的食品,也是大众化的一种风味特色美食,其油茶的制作更是运用传统的制作工艺所制作而成的,它的功效和特色也是独树一帜的,芳香四溢的气味,细致绵柔的口感,深得喜爱和欢迎,且油茶更具有消食建 ...