红河风味小吃

红河风味小吃红河风味小吃是云南著名的小吃

区域:云南红河 类型:美食

红河风味小吃据说最大的特点就是天然、无污染的绿色食品,蔬菜比较全,还有许多野生蔬菜。大家一起来看看吧!红河风味小吃在红河名小吃中较为著名的有:过桥米线,蒙自年糕,汽锅鸡,狮子糕,燕窝酥,建水豆腐,蘸水 ...

哈尼族服饰

哈尼族服饰哈尼族的传统服饰

区域:云南红河 类型:其他

云南的农耕文化造就了当地的服饰文化,哈尼族的服饰非常精美,都是当地妇女精心制作出来的,快跟小编一起来看看吧!哈尼族服饰文化特点哈尼族人多居住在云南省的西部,是一个开垦梯田种植稻谷的山地农耕民族,独特的 ...

红万村彝族传统文化

红万村彝族传统文化红万村彝族传统文化包含了诸多方面,是文化多样性的体现

区域:云南红河 类型:其他

云南红河,有一个彝族聚居地——红万村,这里较好的保留了彝族(阿细)传统文化,体现了我国各民族文化的多样性,下面就一起来了解一下吧~红万村彝族传统文化我国云南省弥勒县西镇红万村,是一个彝族阿细人聚居的部 ...

乌铜走银制作技艺

乌铜走银制作技艺乌铜走银制作工艺复杂

区域:云南红河 类型:工艺
标志:
中国非物质文化遗产

乌铜走银制作的工艺比较复杂繁琐,差不多要20道工艺。大家一起和小编一来具体看看内容吧!乌铜走银制作技艺历史渊源据史料记载,乌铜走银制作技艺始创于清雍正年间(1723—1735),至今约有近300年历史,为云南省石 ...

哈尼哈吧

哈尼哈吧哈尼哈吧,中国哈尼族民间文学的重要组成部分。

区域:云南红河 类型:其他
标志:
中国非物质文化遗产

云南地区作为哈尼族的聚居地,这里流传着读书与哈尼族的文学艺术——哈尼哈吧,可以说是中华民间文化的瑰宝,今天就让我们本地屋小编来为大家介绍一下它吧~哈尼哈吧哈尼哈吧是哈尼族社会生活中流传广泛、影响深远的 ...

开远凉卷粉

开远凉卷粉开远凉卷粉麻辣鲜香

区域:云南红河 类型:美食

开远凉卷粉味道不要太好吃哦!鲜香麻辣,爽口顺滑,夏季来一碗不要太清爽哦!大家一起来具体看看吧!开远凉卷粉开远凉卷粉制作方法一食材明细:卷粉200克蒜一个缅甸芫荽3根小米椒4个柠檬半个番茄半个糖一勺盐适量香 ...

蒙自过桥米线制作技艺

蒙自过桥米线制作技艺“蒙自过桥米线”营养丰富、味道鲜美、食用方便、风味独特

区域:云南红河 类型:工艺
标志:
中国非物质文化遗产

云南的过桥米线不知道你有没有品尝过,过桥米线中有一个著名品牌——营养丰富、味道鲜美的蒙自过桥米线,今天我们本地屋小编就来为大家介绍一下这个工艺!蒙自过桥米线制作技艺蒙自过桥米线是云南省著名的地方小吃。 ...

烧黄鳝

烧黄鳝彝族支系卜家人的传统名菜

区域:云南红河 类型:美食

云南少数民族对于黄鳝的烹饪也是有自己的一套方法的,小编今天给大家介绍的是彝族支系卜家人的烧黄鳝,快来看看吧,有食谱可以收藏哦!烧黄鳝是红河县彝族支系卜家人的传统名菜。是用烧熟的黄鳝炒熟而吃,麻辣干香, ...

和源酸石榴

和源酸石榴云南红河特产水果

区域:云南红河 类型:美食

和源石榴远近驰名,栽种历史也非常悠久,口感酸甜可口,一口下去汁水也是非常丰富,快跟着小编来看看吧!和源酸石榴说起云南的特色鲜果,建水“和源”酸石榴不可不提,完全采用生态农法种植的石榴现已申请有机认证, ...

康宝元

康宝元泸西最有名的凉品

区域:云南红河 类型:美食

在云南红河非常有名的凉品,夏天吃上一口,非常爽快,做法也是非常独特的,快跟小编一起来看看吧!康宝元历史起源康宝元是泸西最有名的凉品,因这种独特的口味是由康宝元所创,所以泸西人就用他的名字来命名这种凉品 ...