邵伯菱

邵伯菱邵伯菱与太湖的红菱、嘉兴的风菱并列为江浙三大名菱

区域:江苏扬州 类型:美食
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邵伯菱是一种在菱角,因其外形两边的角十分的凸显所得此名,菱角是在传统的节日所必食的美味食品之一,它用清水煮至即可,熟透的菱角外壳十分的硬,肉质较为清脆甘甜,绵软细腻,甜而多汁,深得青睐,下面就由本地屋 ...

宝应核桃乌青菜

宝应核桃乌青菜全国农产品地理标志

区域:江苏扬州 类型:美食
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农产品地理标志产品

宝应核桃乌青菜是一种纯天然绿色的蔬菜,也是十分独特的菜品,乌青菜用以制作的美食更是十分的鲜嫩,味道浓郁清爽,口感较为清淡,多吃蔬菜更是补充维生素的好食材,也是有助于健康的食品之一,下面就由本地屋的小编 ...

宝应慈姑

宝应慈姑宝应慈姑是江苏省宝应县特产

区域:江苏扬州 类型:美食
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农产品地理标志产品

宝应慈姑是在逢年过节所必备的食材之一,它有着独特的寓意,慈姑更是有着独特的生长环境,成熟的慈姑造型十分的别致,用其制作的美食更是十分的松软绵柔,味道十分的鲜嫩,口感较为香滑,且慈姑更是健康的绿色食品, ...

南京盐水鸭

南京盐水鸭久富盛名,至今已有一千多年历史

区域:江苏南京 类型:美食
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南京盐水鸭是比较享誉盛名的一道名菜品,也是地方群众所喜爱的美食之一,盐水鸭有着独特的制作工艺和丰富的食材,成品的盐水鸭十分的入味,肉质肥美鲜嫩,口感清香绵柔,且鸭肉中所含有的蛋白质十分的丰富,脂肪的含 ...

镇江江蟹

镇江江蟹镇江江蟹是江苏省镇江市特产

区域:江苏镇江 类型:美食
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镇江江蟹是一种品质优越的风味名菜肴,也是独具特色的美食之一,江蟹的品种更是十分的独特,肉质更是较为肥美,蟹黄和蟹膏更是优越,外观十分的富有光泽,且蟹中的营养十分的优越,肉质鲜美,入口更是清香。下面就由 ...

沛县狗肉

沛县狗肉是徐州市沛县的一个特产传统美食

区域:江苏徐州 类型:美食
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沛县狗肉是徐州市沛县的一个特产传统美食,色泽鲜亮,肉质酱红,味道很鲜美,有着很丰富的营养成分,对于人体健康有着较大的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统美食吧!沛县狗肉沛县狗肉,江苏省徐州市沛县 ...

邵店板栗

邵店板栗是徐州新沂市的一个特色坚果

区域:江苏徐州 类型:美食
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邵店板栗是徐州新沂市的一个特色坚果,当地的地理环境适合板栗的生长,颗粒饱满,味道甜蜜,有着丰富的营养成分,对于人体健康有着很大的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色坚果吧!邵店板栗新沂市地处淮北 ...

贾汪大洞山石榴

贾汪大洞山石榴是徐州市贾汪区的一个特色水果

区域:江苏徐州 类型:美食
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贾汪大洞山石榴是徐州市贾汪区的一个特色水果,这里的地理环境适合石榴的生长,味道甜蜜,个头较大,有着丰富的营养成分,对于人体健康也有着很多的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水果吧!贾汪大洞山石 ...

沙塘韭黄

沙塘韭黄沙塘韭黄是江苏省徐州市铜山区特产

区域:江苏徐州 类型:美食
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沙塘韭黄是一道传统风味的美食,也是地方的特色蔬菜,它更是韭菜的另一个品种,其韭黄可制作出很多不同的风味佳肴,制作的工艺也是十分的简单,成品的菜肴更是爽口浓郁,口味更是鲜美,入口十分的嫩滑,且韭黄更是大 ...

洋北西瓜

洋北西瓜西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑

区域:江苏宿迁 类型:美食
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洋北西瓜是夏天大众所必备的解渴果品之一,它也是一种应季的风味水果,西瓜的产量较大,成熟的西瓜外皮十分的清脆,果肉清甜,水分充足,且西瓜中含有的维生素和微量元素也是十分的丰厚,多吃西瓜更有利于利尿的功效 ...

丁嘴金菜

丁嘴金菜丁嘴金菜是江苏省宿迁市宿豫区丁嘴镇特产

区域:江苏宿迁 类型:美食
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丁嘴金菜是一种鲜美的蔬菜,也是一种中药材,金菜也就是黄花菜,它的口味十分的鲜嫩,用其不仅可以食用,还可以晒干泡茶喝,黄花菜有清热去火的功效,更有助于利尿的作用,且金菜制作的美味更是爽口鲜美,清香淡雅, ...

白马湖青虾

白马湖青虾是淮安市淮安区的一个特色水产

区域:江苏淮安 类型:美食
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白马湖青虾是淮安市淮安区的一个特色水产,这里的水质和气候适合青虾的生长,有着丰富的营养成分,对于人体补充营养有着很大的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水产吧!白马湖青虾白马湖地处北亚热带与暖 ...

白马湖大闸蟹

白马湖大闸蟹是淮安市金湖县的一个特色水产

区域:江苏淮安 类型:美食
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白马湖大闸蟹是淮安市金湖县的一个特色水产,这里的水质和环境适合螃蟹的生长,有着很高的营养价值,对于人体健康有着很多的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水产吧!白马湖大闸蟹白马湖地处北亚热带与暖 ...

洪泽湖青虾

洪泽湖青虾是一种洪泽湖区主要的经济虾类

区域:江苏淮安 类型:美食
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地理标志证明商标 农产品地理标志产品

洪泽湖青虾是一种深受人们喜爱的名贵水产品,也是营养丰富,肉嫩味美的美味名菜,青虾的生长环境十分的独特,用其制作的食品更是十分的鲜美,青虾中的蛋白质更是减肥人士所喜爱的,多吃更有增强体质的功效,更有补充 ...

洪泽湖河蚬

洪泽湖河蚬是淮安市洪泽区的一个特色美食

区域:江苏淮安 类型:美食
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洪泽湖河蚬是淮安市洪泽区的一个特色水产,外壳很有光泽,味道鲜美,肉质肥美,具有很高的药用价值,有着优异的品质,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水产吧!洪泽湖河蚬河蚬又称黄蚬、金蚶、扁螺等,是双壳类 ...