怪味面怪味面口味多样号称是成都第一面
- 区域:四川成都 类型:美食
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面是中华民族家常面食中主要的家常面食之一,今天本地屋小编就带大家走进四川成都来尝尝很有特色的怪味面,一起来看看吧!怪味面怪味面,是采用多种调料烹制成的汤底,麻辣鲜香,有多种说不出来的香味而得名,不大的 ...
成都糖画走进非遗文化系列之成都糖画
- 区域:四川成都 类型:工艺
四川历史悠久,地大物博,在距今25000年前就开始出现文明,并在新石器时代晚期形成了高度发达的古蜀文明,与华夏文明、良渚文明并称为中国上古三大文明。历史的洪流滚滚前行,留给了我们很多宝贵的遗产,非物质文化 ...
陈麻婆豆腐制作技艺四川的百年制作工艺
- 区域:四川成都 类型:工艺
水井坊酒传统酿造技艺水井坊酒独特的酿制技艺
- 区域:四川成都 类型:工艺
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水井坊酒传统酿造技艺是四川省成都的传统工艺,经过时间的沉淀,传统工艺已经取其精华去其糟粕,形成了独特的生产工艺。从匠艺内化到匠心,从传承到创新。水井坊酒传统酿造技艺水井坊酒传统酿造技艺是流行于天府之国 ...