银针鱼

银针鱼银针鱼又称玉筋鱼、面条鱼。

区域:辽宁大连 类型:美食

银针鱼为北方重要经济鱼类之一,它也是一种产量较为丰富的鱼类食品,营养的价值要比普通的鱼类要高,它的制作工序也是十分的简单,成为一道上等的风味佳肴,且银针鱼是海产品,它有丰富的蛋白质和矿物质成分,口感也 ...

小嘴鱼

小嘴鱼含有很多丰富的营养元素

区域:辽宁大连 类型:美食

小嘴鱼是海洋中的一种生物,也是鱼类的一个品种,它的品质更是十分的独特,其外观也是较为饱满,体积较小,肉质较为肥美,它更是生活中大众喜爱的一种风味名菜,用其制作的美食更是色香味俱全,且鱼中含有很多丰富的 ...

黑裙鱼

黑裙鱼为冷温性近海底层鱼类

区域:辽宁大连 类型:美食

黑裙鱼是鱼类中的一个品质,它的品质较为优良,生长的环境也是十分的独特,它也是一种外形较为独特的鱼类,它的长度较长,体态更是较为粗矿,且用其制作风味的美食更是令人称赞,肉质较为鲜嫩可口,清香无比,油而不 ...

长海刀鱼

长海刀鱼是鱼纲鲈形目带鱼科动物,带鱼的体型正如其名

区域:辽宁大连 类型:美食

长海刀鱼是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类食材,也是风味的美食名菜,刀鱼在日常生活中必不可少的菜肴,它的外形十分的细长,色泽光亮,光滑平整,肉质也是十分的鲜美爽滑,入口更是富有弹性,无刺味道清香,营养更是 ...

拌牡蛎

拌牡蛎是大连市长海县的一个传统凉菜

区域:辽宁大连 类型:美食

拌牡蛎是大连市长海县的一个传统凉菜,用的是新鲜的牡蛎,味道鲜美,肉质软嫩,是当地常见的美食,也是当地家庭常做的美食,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统凉菜吧!拌牡蛎拌牡蛎是一道凉菜,主要制作材料为鲜 ...

大棒鱼

大棒鱼侧线在尾柄部不形成隆起崎

区域:辽宁大连 类型:美食

大棒鱼是汇总独具风味的美食佳肴,也是一道特色的食材之一,此鱼的制作工艺也是十分的独特,所选用的食材也是较为丰富,制成的美味更是色香味俱全,肉质更是十分的新鲜嫩滑,色泽较为洁白,口感也是纯正浓郁,它所含 ...

八仙过海

八仙过海是大连市长海县的一个著名传统菜肴

区域:辽宁大连 类型:美食

八仙过海是大连市长海县的一个著名传统菜肴,用料很丰富,也是用了当地的海鲜,味道鲜美,造型独特,具有丰富的营养成分,做法也很精致,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统菜肴吧!八仙过海八仙过海是大连餐饮的 ...

小姐鱼

小姐鱼是大连市长海县的一个特产海鲜

区域:辽宁大连 类型:美食

小姐鱼是大连市长海县的一个特产海鲜,外形很特别,有着丰富的蛋白质以及其他营养成分,对于人体健康有着一定的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产海鲜吧!小姐鱼小姐鱼为鳚类鱼种,鳚的种类很多,体形大都 ...

长海海螺

长海海螺又名香螺,肉肥味美,故称香螺

区域:辽宁大连 类型:美食

长海海螺是一道极其鲜美的海鲜类的食品,也是风味的传统名菜,在当地更是享誉盛名,其海螺的品质较为肥美,外观更是十分的光亮,肉质也是极其的肥美鲜嫩,口感软绵富有弹性,且海螺中的营养十分的丰富,蛋白质的含量 ...

将军石地瓜

将军石地瓜是大连瓦房店市的一个特产水果

区域:辽宁大连 类型:美食

将军石地瓜是大连瓦房店市的一个特产水果,得天独厚的地理环境适合该品种的生长,有着丰富的营养成分,对于人体健康也有着一定的功效作用,将军石地瓜将军石地区农产品特产有地瓜、桃和苹果,由于受到气候条件和土壤 ...

茄汁鲳鱼

茄汁鲳鱼茄汁鲳鱼,是一道家常菜

区域:辽宁大连 类型:美食

茄汁鲳鱼是当地的一种美味食品,也是特色的菜系之一,鲳鱼也是鱼类的一个品种,它的制作工艺也是十分的独特,用料也是较为讲究,完成的成品也是十分的芳香浓郁,口感更是爽滑可口,肉质十分的富有弹性,酸甜可口,深 ...

大连裙带菜

大连裙带菜裙带菜褐藻门,褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属

区域:辽宁大连 类型:美食
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大连裙带菜是一种传统的风味美食,也是一种海产品,它的外形十分的美观,因其像裙带一样儿得名,是海中的一种绿色蔬菜系类,且裙带菜的制作也是十分的简单,易上手,品质优异,色泽纯正,口感鲜爽爽口,清脆无比,营 ...

大连海参

大连海参是大连市长海县的一个特产海鲜

区域:辽宁大连 类型:美食
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大连海参是大连市长海县的一个特产海鲜,气候环境适合海参的生长,肉质肥美,制作出来的美食也是鲜美无比,对于人体健康也有着很多的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产海鲜吧!大连海参大连海参(古称辽参 ...

长海虾夷扇贝

长海虾夷扇贝虾夷扇贝味道鲜美、营养丰富

区域:辽宁大连 类型:美食
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地理标志证明商标

长海虾夷扇贝是含有较高营养价值的风味美食,也是特色的水产之一,其扇贝是一种带壳类的食材,它的壳较硬,肉质十分的肥美,无论是清蒸还是爆炒,都能原汁原味的体现出扇贝的特点,且海鲜中的脂肪较低,多吃营养更是 ...

大连紫海胆

大连紫海胆是一种具有很高食用和药用价值的海洋生物

区域:辽宁大连 类型:美食
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农产品地理标志产品

大连紫海胆是海鲜的一种名贵食材,也是营养丰富的滋补品,更是日常生活中和珍贵的一种中药材,海胆的外形十分的独特,刺多壳较厚,用以蒸制之后,口感相当的清甜丝滑,入口即化,香味浓郁,来上一口令人回味无穷,且 ...