京都小排骨

京都小排骨北京门头沟特产京都小排骨

区域:北京门头沟 类型:美食

京都小排骨是深受大众喜爱的一道美味佳肴,这道美味的的制作方法也是十分的简单易学,烧好的小排骨无论从味道还是品相都是没得说的,色泽更是金黄,品尝的口感外焦里嫩,甜而不腻,肉质软糯,入口极化,好吃又美味, ...

褡裢火烧

褡裢火烧北京门头沟特产褡裢火烧

区域:北京门头沟 类型:美食

褡裢火烧是一道非常美味的名小吃,冈出炉火烧皮薄柔软,金黄油亮,味美香鲜,色泽光亮,热食最宜,吃到嘴边一股香味四溢,咬上一口,满满的馅鲜美可口,口味地道纯正,更成为了老北京深爱的美食之一,下面就跟随本小 ...

京西太平鼓

京西太平鼓是老百姓自娱自乐、集体传承、集体发展的民间舞蹈

区域:北京门头沟 类型:民俗

京西太平鼓是北京门头沟的一个历史悠久的民间艺术,起源于明朝年间,表演形式也很有特色,音乐风格也很有特点,快跟本地屋的小编一起来了解下这个民间艺术吧!京西太平鼓太平鼓是老百姓自娱自乐、集体传承、集体发展 ...

炸干菜

炸干菜北京门头沟特产炸干菜

区域:北京门头沟 类型:美食

炸干菜是用白面制作而成的美味佳肴,在经过高温的煎炸之后,美味可口的炸干菜就制作完成了,看色泽是外焦里嫩,尝味道是十分的鲜香酥脆,来上这么一口会发出嘎嘣的声音,但这些偶尔品尝也是不错的美味,但不宜多吃哦 ...

门头沟纸皮核桃

门头沟纸皮核桃北京门头沟的特产纸皮核桃

区域:北京门头沟 类型:美食

门头沟纸皮核桃的个头比较的圆润,外壳坚硬,内部的肉质也是十分的附有营养成分,经常多吃核桃不仅能补脑,还能对人的心脏有一定的好处,且核桃仁还能配合一些菜品,制作出美味的食品,今天就由本地屋的小编带大家一 ...

绿润甘栗

绿润甘栗北京石门沟特产绿润甘栗

区域:北京门头沟 类型:美食

绿润甘栗是北京有名的一道小吃,这些甘栗个个都是圆润饱满,皮薄肉多,色泽艳丽,味道香甜,在科学的研究上多吃栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等都具有较好的防治作用,也会对抗老防衰、延年益寿大有好处。所以 ...

炒麻豆腐

炒麻豆腐北京门头沟特产炒麻豆腐

区域:北京门头沟 类型:美食

炒麻豆腐是一道地道的老北京风味的美食,更是他们代代相传的最钟爱的传统小吃,这口炒麻豆腐的口感香醇味厚,色泽艳丽,味道芳香,可称之为一道绝妙的美味,吃饭的时候来上这么一口,会使人饭量大增,食欲满满,不多 ...

姜汁排叉

姜汁排叉是北京茶菜的一个品种

区域:北京门头沟 类型:美食

姜汁排叉是少数民族的一个特色传统小吃,有着很悠久的历史,制作工艺也很特殊,制作过程也很复杂,有着很丰富的营养价值,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统小吃吧!姜汁排叉姜丝排叉,又叫姜汁排叉、姜酥排叉、 ...

素烤鸭

素烤鸭是北京市的一道著名的风味特色小吃

区域:北京门头沟 类型:美食

素烤鸭是北京门头沟区的一个著名的传统素菜,外型很像鸭子,但却是一道素菜,色泽也是油亮,口感也很鲜美,小编找来了这道菜的食谱,快来跟着小编一起来做做吧!素烤鸭素烤鸭是一道著名的素菜,属于素食菜谱之一。素 ...

京西幡乐

京西幡乐是古幡会祭祀佛道儒时演奏的祭祀音乐

区域:北京门头沟 类型:民俗

京西幡乐是北京门头沟的一个传统的民间吹打乐,是当地祭祀的专门音乐,有着丰富的内容,表演乐器也很丰富,流传了百年,快跟本地屋的小编一起来了解下这个民间吹打乐吧!京西幡乐京西幡乐是门头沟西部山区传承了四百 ...

太子墓村苹果

太子墓村苹果是北京门头沟的特产苹果

区域:北京门头沟 类型:美食

太子墓村苹果是北京门头沟的特产苹果,年产量很丰富,苹果也很有特色,曾被选为运动会和党的十五大的专用水果,富含丰富的营养价值,有着很高的功效,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产苹果吧!太子墓村苹果太子 ...

泗家水红头香椿

泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产

区域:北京门头沟 类型:美食
标志:
农产品地理标志产品

泗家水红头香椿是北京市门头沟区的一个历史悠久的特产,有着百年的生长历史,肥沃的土地孕育出优质的香椿,做成食品味道很香甜,具有很高的营养价值,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产吧!泗家水红头香椿泗家水 ...

茶汤李

茶汤李是北京门头沟区历史悠久的风味小吃

区域:北京门头沟 类型:美食

茶汤李是北京门头沟区历史悠久的风味小吃,为道甜美香醇,口感细腻,色泽好看,制作方法也很考究,是当地传统的美食,现在更加融合了很多的保健功效,对于人身体有着很好的功效,快跟本地屋的小编一起来了解下这个风 ...

京白梨

京白梨为秋子梨系统中品质最为优良的品种之一

区域:北京门头沟 类型:美食
标志:
地理标志保护产品 地理标志证明商标

京白梨是北京门头沟区的品质优良的特色水果,果实扁圆,个头很大,对于人体有着很多的功效,生长环境也很有特色,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水果吧!京白梨京白梨,又名北京白梨,原产于北京附近,为秋子 ...

龙泉务村“花钹大鼓”

龙泉务村“花钹大鼓”是北京门头沟区的一个特色民间艺术

区域:北京门头沟 类型:民俗

龙泉务村“花钹大鼓”是北京门头沟区的一个特色民间艺术,具有悠久的历史,展现了矫健英武的特色,具有鲜明的艺术风格,快跟本地屋的小编一起来了解下这个民间艺术吧!龙泉务村“花钹大鼓”门头沟区龙泉务村的“花钹 ...