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宁夏十大本地菜排行榜

1 宁夏草鱼

宁夏草鱼草鱼是中国重要的淡水养殖鱼类

区域:宁夏银川 类型:美食

草鱼是中国重要的淡水养殖鱼类,它和鲢、鳙、青鱼一起,构成了中国的“四大家鱼”,已经有一千七百多年的养殖历史了。而宁夏的草鱼味道更佳鲜美好吃,是做菜的不错选择,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧!宁夏草 ...

2 地椒子

地椒子地椒子又名百里香,是宁夏银川永宁县的特产之一

区域:宁夏银川 类型:美食

地椒子又名百里香,是宁夏银川永宁县的特产之一,具有很多治疗作用,非常不错,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧!地椒子地椒子/百里香是一种多年生植物,原产于地中海地区,自从古代开始就被作为香料和药物使用 ...

3 海原香水梨

海原香水梨营养丰富,食如甘蜜的梨子

区域:宁夏银川 类型:美食

海原香水梨产自宁夏银川永宁县是一个营养非常丰富的梨子,是当地著名的水果,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧!海原香水梨清康熙《重纂靖远卫志》载:“香水梨,即消梨也。他处不多见,深秋成熟,咀嚼无渣,至冬 ...

4 凉拌面皮

凉拌面皮深受大众喜爱的宁夏银川特色美食---凉拌面皮

区域:宁夏银川 类型:美食
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今天为各位小伙伴介绍一款宁夏的特色小吃---凉拌面皮。宁夏菜多以回族风味为主体,也有部分为汉族菜肴,凉拌面皮就是其中的代表美食!一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧!宁夏凉拌面皮及其制作方法面制凉皮,薄如 ...

5 西夏贡米

西夏贡米品质极佳,历史悠久的朔方贡米。

区域:宁夏银川 类型:美食
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今天为大家介绍一款被康熙皇帝钦点为宴席主食的、以品质取胜的宁夏特产---西夏贡米,这种米营养价值非常高,早在清朝就被定为贡品,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧!西夏贡米介绍西夏贡米产自宁夏银川西夏区, ...

6 宁夏粉汤饺子

宁夏粉汤饺子宁夏特色的小食

区域:宁夏银川 类型:美食

来宁夏一定要尝下这款美食,内容丰富,口味独特,快来跟本地屋的小编看看吧!有食谱哦,记得收藏。宁夏粉汤饺子粉汤饺子是一道宁夏特色的小食,也称为“皮条拉石头”,皮条指的其实就是凉粉,这种凉粉是选用粉质丰盈 ...

7 银川羊羔肉

银川羊羔肉宁夏特产羊肉

区域:宁夏银川 类型:美食

宁夏特色羊肉大家都很熟悉,非常有名,小编今天就想给大家介绍下这款美食,有食谱哦!银川羊羔肉特点宁夏的羊肉得水土之利,无膻味。2~3个月的羔羊肉质最佳,鲜嫩而不腻口。将羔羊肉剁成方形小块,可爆炒,可清蒸, ...

8 酿皮子

酿皮子西北特色风味小吃--酿皮子

区域:宁夏银川 类型:美食

一提到兰州美食,恐怕酿皮少不了,没错,今天小编给大家介绍介绍的就是这个西北特色风味小吃--酿皮子。酿皮子味美爽口,经济实惠,既有菜又有饭。同时又是一种“快餐”,受到群众的喜爱。基本介绍酿皮子,也叫凉皮子, ...

9 盐池滩羊

盐池滩羊宁夏地区独有的优质绵羊

区域:宁夏吴忠 类型:美食
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盐池滩羊盐池滩羊是宁夏盐池县的特产,因为盐池县独有的气候地理条件,培养出了具有地方特色的盐池滩羊,和其他羊相比,盐池滩羊其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀,且滩羊的毛皮是裘皮中的上等毛皮,也是 ...

10 固原马铃薯

固原马铃薯固原地区的特产之一

区域:宁夏固原 类型:美食
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地理标志保护产品

固原马铃薯固原马铃薯是固原市的特产,也是国家地理标志保护产品,其品种来源为西吉马铃薯,作为固原当地的特产,西吉马铃薯有着很强的特点,口感香而滑润,风味独特,口感较好,不宜断裂,是固原主要的经济作物!特 ...

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