罐罐鸡罐罐鸡因为用笔筒形瓦罐盛鸡蒸制而得名。
- 区域：贵州黔东南 类型：美食
鸡的做法是多种多样的，既可以煲成汤，也可以用油炸成为大小朋友们爱吃的炸鸡，也可以原汁原味成为两广地区爱吃的白切鸡，也可以成为烧鸡……总之，鸡的做法是非常非常多的，来自贵州地区的罐罐鸡不知道大伙们有没有 ...
盐酸菜烧鱼盐酸菜烧鱼是以鱼、大蒜、辣椒、糯米甜酒等诸多食材制成的独特风味的一道美食。 ...
- 区域：贵州黔东南 类型：美食
盐酸菜烧鱼，是贵州地区一道名菜，相传明代的旅行家徐霞客到访贵州地区时，曾经吃过这一道菜，对它赞不绝口。而作为主要主要角色的盐酸菜走在清代的时候成为的贡品，而今，作为贵州的一道名肴，盐酸菜走出了贵州，通 ...
锦鸡舞锦鸡舞是苗族芦笙舞中别具一格的一种民间传统舞蹈
- 区域：贵州黔东南 类型：民俗
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据说锦鸡是苗族儿女的恩人，也是苗家人的文化图腾，今天本地屋的小编要和大家介绍的就是流行于苗族人中别具一个的民间传统舞蹈——锦鸡舞。锦鸡舞锦鸡舞发源于贵州省黔东南丹寨县排调镇境内，主要流传于苗族旮弄支系 ...
从江香糯从江香禾糯，贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县特产，全国农产品地理标志 ...
- 区域：贵州黔东南 类型：美食
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从江香糯软而黏、油质多、不粘手、喷香可口，食而不腻深受广大人民喜爱，今天让小编给大家介绍介绍从江香糯从江香糯禾类是从江特有的传统水稻品种资源，栽培历史悠久。从江复杂多样的生态环境形成了丰富多彩的禾品种 ...
绿叶米豆腐米豆腐是贵州的特色食品
- 区域：贵州黔东南 类型：美食
绿叶米豆腐是一道特色小吃，有米磨成米浆熬制而成，深受人们喜爱，今天让小编给大家介绍介绍绿叶米豆腐绿叶米豆腐米豆腐是川、渝、鄂武陵山地区地方小吃，此菜润滑鲜嫩、酸辣可口。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆 ...
苗乡酸汤鱼饺苗乡酸汤鱼饺是黔东南地区的名小吃
- 区域：贵州黔东南 类型：美食
苗乡酸汤鱼饺酸酸辣辣，酸香可口，深受人们喜爱，今天让小编给大家介绍介绍苗乡酸汤鱼饺苗乡酸汤鱼饺苗乡酸汤鱼饺，是黔东南地区的名小吃，曾获得全国第四届烹饪大赛银奖。它汤色鲜红，酸香可口，质地爽滑，馅心鲜嫩 ...
侗年侗族杨姓节日
- 区域：贵州黔东南 类型：民俗
少数民族侗族的传统节日，节日当天家人团聚，一起庆祝丰收，祈求祖先保佑，吃着各种美食，非常热闹，让本地屋的小编给大家介绍介绍吧！侗年历史由来侗族人民认为在五谷丰登、六畜兴旺、一切农耕事务完毕的秋后，便是 ...
苗族姊妹节苗族人民的一个传统节日
- 区域：贵州黔东南 类型：民俗
以青年妇女为中心的节日，节日当天盛装出席，出美食，交换信物，非常独特的一个传统习俗，小编带大家来看看吧！苗族姊妹节苗族青年男女穿上节日的盛装，欢度这个极富民族特色的传统佳节。台江苗族姊妹节苗语叫“浓嘎 ...
贵州苗绣贵州苗族传统工艺
- 区域：贵州黔东南 类型：工艺
苗族妇女个个会绣花，风格独特，形成了现在的苗绣，苗绣风格非常多样，出来的成品也是非常精致，快跟着小编一起来看看吧！贵州苗绣苗绣是指中国苗族民间传承的刺绣技艺。流传在贵州省雷山县、贵阳市、剑河县等地的苗 ...
牛瘪与羊瘪牛瘪和羊瘪，是黔东南非常奇特的一种食品
- 区域：贵州黔东南 类型：美食
牛瘪与羊瘪是牛羊的内脏，营业价值高，当地人招待客人是才会烧制，今天让小编给大家介绍介绍牛瘪与羊瘪牛瘪与羊瘪牛瘪和羊瘪，是黔东南非常奇特的一种食品，不少外地人难以接受，实际是卫生、科学、可口的菜肴。它是 ...
黄平马铃薯黄平马铃薯是贵州省黔东南州黄平县的特产
- 区域：贵州黔东南 类型：美食
马铃薯又称土豆，种植历史悠久，淀粉含量高，可以加工成各式各样的食品，今天让小编给大家介绍介绍黄平马铃薯黄平马铃薯黄平马铃薯是贵州省黔东南州黄平县的特产。黄平县马铃薯种植历史悠久，已经成为黔东南州最大的 ...
剑河杨梅剑河杨梅是贵州省黔东南州剑河县的特产
- 区域：贵州黔东南 类型：美食
剑河盛产的杨梅个大、色鲜、味酣，很受境内外人士的青睐，今天让小编来介绍介绍这个地方的杨梅吧！剑河杨梅剑河杨梅是贵州省黔东南州剑河县的特产。剑河县盛产的杨梅个大、色鲜、味酣，很受境内外人士的青睐。剑河地 ...
天柱腌鱼天柱腌鱼是侗族人民最喜爱的传统菜肴
- 区域：贵州黔东南 类型：美食
天柱腌鱼腌鱼可长期贮存，风味独特，今天让小编介绍介绍天柱腌鱼，非常好吃，也非常的美味，保管你看了就想吃！天柱腌鱼历史腌鱼原名糍鱼，是侗族人民最喜爱的传统菜肴，至今已有二百数十年历史。《贵州通志风俗》记 ...
岑巩血豆腐岑巩血豆腐是贵州省黔东南州岑巩县的特色美食
- 区域：贵州黔东南 类型：美食
大家都听说过血豆腐，血豆腐就是豆腐和猪血混合以后加上各种香料和调味料制作而成，有些地方每逢春节来临之际，家家户户都会制作做豆腐，每个地方制作做豆腐的方法都不尽相同，也各具特色，来自贵州岑巩地区的人民制 ...
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