尖扎核桃

尖扎核桃尖扎核桃是青海黄南的特产

区域:青海黄南 类型:美食

尖扎核桃产自青海黄南,是黄南的特产之一,质量极好,深受人们的欢迎与喜爱,营养价值非常之高。尖扎核桃尖扎核桃是青海省黄南藏族自治州尖扎县的特产。尖扎县万亩核桃基本分布在坎布拉镇──康杨镇──马克唐镇── ...

糌粑

糌粑糌粑是青海的特色小吃

区域:青海海西 类型:美食

糌粑是西藏的特色小吃,也是他们的主食,不仅又丰富的营养,携带而且也方便。大家一起和小编来具体看看吧!糌粑小吃概况藏族人一日三餐都有糌粑(即青稞炒面)。糌粑的制作方法是,将青稞(属大麦类,有白色、紫黑色 ...

土族於菟

土族於菟土族於菟是青海黄南的一种特殊习俗

区域:青海黄南 类型:民俗
标志:
中国非物质文化遗产

土族於菟源自青海黄南,是黄南的一种特殊习俗,是一种误导,已有数百年的历史,深受人们的喜爱与欢迎。土族於菟土族於菟流传于青海省同仁县年都乎村,是当地特有的一种民俗文化形态,于每年农历十一月初五至二十日举 ...

回族宴席曲

回族宴席曲回族宴席曲是回族人在伊斯兰节日演唱的民歌形式之一

区域:青海海北 类型:民俗

回族宴席曲又叫菜曲儿,是非常纯粹的回族音乐。回族宴席曲曲调大都婉转又而柔和,节奏欢乐而又轻快而且气氛喜庆而又热闹。一起和本地屋小编来了解了解吧!回族宴席曲回族宴席曲广泛流传于青海、甘肃、宁夏,是纯粹的 ...

瞿昙寺花儿会

瞿昙寺花儿会瞿昙寺花儿会是青海的民俗

区域:青海海东 类型:民俗

瞿昙寺花儿会是青海当地的庙会,有着深厚的民族民间文化底蕴。下面和本地屋小编来具体看看内容吧!瞿昙寺花儿会来源传说据考证,瞿昙寺花儿会从1821—1850年间(清道光年间)翟昙寺开庙会起,至20世纪初的清末民初逐 ...

羊筋菜

羊筋菜羊筋菜是青海海东非常有特色的一道美食

区域:青海海东 类型:美食

羊筋其实就是是羊蹄的韧带,在青海海东地区羊筋有一种吃法很特别,那就是今天本地屋小编要给大家介绍的主角——羊筋菜了。羊筋菜青海的羊筋在宰杀季节,经过剔取、拉直、阴干,扎成小把,可长期保存,久藏不坏。用羊 ...

青海湖裸鲤

青海湖裸鲤青海湖裸鲤是一种鱼

区域:青海黄南 类型:美食

青海湖裸鲤外形比较长细,肉味鲜美,富有营养,蛋白质含量高。下面和小编来看看具体的内容吧!青海湖裸鲤栖息环境青海湖裸鲤为冷水性鱼类。喜欢生活在浅水中,也常见于滩边洄水区或大石堆间流水较缓的地方,入冬则潜 ...

海东地区特早熟玉米

海东地区特早熟玉米海东地区特早熟玉米是青海海东的特产

区域:青海海东 类型:美食

玉米作为五谷杂粮中的一种,它的营养成分很高,也有很多的品种,今天本地屋小编就带大家来聊聊青海海东地区的特早熟玉米。海东地区特早熟玉米海东地区特早熟玉米通过两年的实验筛选有11个品种可以成熟,亩产量600公 ...

热贡艺术

热贡艺术热贡艺术是青海黄南的一种特殊工艺

区域:青海黄南 类型:工艺

热贡艺术源自青海黄南,是黄南的一种特殊工艺,深受人们的欢迎与喜爱,主要以唐卡、壁画等为主。热贡艺术热贡艺术产生于13世纪的青海黄南藏族地区,并随着隆务寺的兴盛而发展。热贡艺术主要指唐卡、壁画、堆绣、雕塑 ...

油锅盔

油锅盔油锅盔是青海特产

区域:青海黄南 类型:美食

油锅盔颜色金黄色,外皮酥酥脆脆的,里面嫩嫩软软的。方便携带。下面我们一起来具体看看吧!油锅盔食品渊源锅盔是西北陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等地的民间小吃,尤其在陕甘宁青地区流传已久。由源于外婆送给外孙 ...

拉仁布与吉门索

拉仁布与吉门索拉仁布与吉门索是流行于青海省的民间文学

区域:青海海东 类型:民俗

拉仁布与吉门索是完全用土语演唱的,是当地土汉两族民众所喜闻乐见的民间文学,一起和本地屋小编来了解了解吧!拉仁布与吉门索拉仁布与吉门索用生动的形象、深沉悲壮的语言及讲唱的形式记述了穷人拉仁布和牧主的妹妹 ...

民和肉牛

民和肉牛民和肉牛是青海海东的特色美食

区域:青海海东 类型:美食
标志:
农产品地理标志产品

民和肉牛是青海海东的特色美食之一,肉质细腻,独具特色,深受人们的欢迎与喜爱,营养价值高。民和肉牛民和历史悠久。早在6000多年前,先民们已在此繁衍生息。秦汉以前为羌人所居,西汉时纳入中央政权版籍。自周秦以 ...

玉树黑青稞

玉树黑青稞青海特产玉树黑青稞

区域:青海玉树 类型:美食
标志:
农产品地理标志产品

玉树黑青稞是粗粮的一种,其出来的米粒个头相当饱满,它的营养价值要比起一般的白米要搞的多的多,但是青稞不仅仅有着一种,青稞还可以制作酒哦。玉树黑青稞玉树黑青稞黑青稞是大麦的一种,主要产自西藏、青海、四川 ...

唐川嘎保

唐川嘎保青海特产唐川嘎保

区域:青海玉树 类型:美食

这是一种药材,用以治疗疼痛,有止痛的效果,而且很明显。一般在青海地区才有,这种药材治疗效果很强,下面就让小编带大家一起去了解吧。唐川嘎保唐川嘎保是藏语的翻译,它别名又叫做唐古特马尿泡,这是一种青海地区 ...

青海炮仗面

青海炮仗面青海玉树特产青海炮仗面

区域:青海玉树 类型:美食

炮仗面是青海的面食,这个拉面口感非常不错,面条劲道,香味四溢。面条粗粗长长的,吃完很有饱腹感,下面由小编为大家介绍一下吧。青海炮仗面炮仗面,顾名思义就是面条的长度、粗细就像小鞭炮一样,在我们这边炮仗面 ...