太原山西熏醋系于50年代末在山西老陈醋基础上研制而成
- 区域：山西太原 类型：美食
太原山西熏醋是生活的调味料，也是一种独具风味的食品，熏醋的制作工艺是传统的技术，流程也是十分的繁琐，制作而成的醋更是十分的香醇，味道也是较为浓郁，气味清香，口感酸爽可口，色泽红棕发亮，浓度适当，下面就 ...
清徐金丝蜜枣系以本县所产核小肉厚、果实新鲜的青枣为原料加工而成
- 区域：山西太原 类型：美食
清徐金丝蜜枣是一种风味的美食，也是地方的特色小吃，它是用枣为原料经过加工所制作而成的食品，成品的蜜枣更是色泽鲜艳，外观的花纹十分的细腻和清晰，枣体饱满，核小皮质较薄，外表更是呈现透明色，吃起来柔韧不粘 ...
徐沟灌肠是山西省清徐县徐沟镇特有的传统小吃。
- 区域：山西太原 类型：美食
徐沟灌肠是一种风味的美食，也是一种传统的地方小吃，它的原料是选用上等的猪肉所制作而成的，这道食品具有十分悠久的历史，成品的灌肠更是具有浓郁的特色风味，色泽透亮，口感更是十分的香醇浓郁，肉质也是软绵香滑 ...
孟封饼孟封饼是山西省清徐县孟封村独特的特色传统名食
- 区域：山西太原 类型：美食
孟封饼是一种独具风味的早点之一，也是一种闻名遐及的美味食品，它是选用纯手工的制作工艺所完成的，经过烘烤的饼质十分的酥脆，口感更是富有嚼劲，软绵清香，甘甜可口，深得大众的青睐，更成为一种丰富的美食之一， ...
清徐红杏清徐沙金红杏是山西省太原市清徐县特产
- 区域：山西太原 类型：美食
清徐红杏是一种独具特色的风味果品，它更是一种天然的水果之一，成熟的红杏色泽较为金黄，外形比较的圆润，皮质较薄，果肉更是清甜鲜美，味道也是十分的芳香，且杏还可以制作美味的罐头和果干，多吃杏能促进人体营养 ...
徐沟罐渣罐渣也称灌肠、灌掌、碗脱、官尝
- 区域：山西太原 类型：美食
徐沟罐渣是一道传统的地方美食，也是一种风味的佳肴，它的制作原料选取也是十分的丰富，制作的工艺更是较为简单，成品的食品更是独具风味和特色，色泽较为暗沉，口感十分的鲜美爽口，味道更是令人称赞，来上一口唇齿 ...
清徐葡萄是国内著名的葡萄产区之一，素有“葡萄之乡”的美称
- 区域：山西太原 类型：美食
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标志：
清徐葡萄是一种纯天然绿色的水果，它有着独特的生长环境，也有着优越的自然条件，葡萄更是一种比较盛产的果品之一，成熟的葡萄个头圆润饱满，色泽呈现紫色，核小皮薄，果肉清甜水分多，且它的品种也是十分的丰富，营 ...
清徐沙金红杏沙金红杏亦称清徐红杏，山西省太原市清徐县特产
- 区域：山西太原 类型：美食
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标志：
清徐沙金红杏是一种独具特色的水果之一，它的生长环境也是十分的优越，红杏是比较盛产的一种美味食品，它的外观十分的光滑平整，色泽更是十分的艳丽，核小皮薄，果肉更是鲜嫩无比，口感清甜香醇，味道清香，且杏中的 ...
大同民间剪纸有着厚重的历史文化，艺术品种齐全，人才结构完善
- 区域：山西大同 类型：工艺
大同民间剪纸是一种文化的传承，也是一种民间艺术的展现形式，它的制作是纯手工制作的工艺，所选取的题材也是十分的广泛，制作的手法更是十分的精湛，图案更是较为新颖，这样的艺术更是一种文化的享受，下面就由本地 ...
山西老陈醋山西老陈醋是中国四大名醋之一
- 区域：山西太原 类型：工艺
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标志：
山西老陈醋是生活中比不可少的一款调味料，更是一道美味的食材，它的制作也是十分的独特，所选用的原料更是十分的丰富，生产的工艺更是复杂，成品的老醋更是色泽暗沉，无沉淀，口感酸爽可口，味道鲜美芳香，且醋中的 ...
集义蔬菜无公害蔬菜不仅获得了市场的青睐，也提高了农民的收入
- 区域：山西太原 类型：美食
集义蔬菜是一种纯天然绿色的蔬菜，它更是一种生活中必不可少的一种美味，其蔬菜中富含多种的有机物质，也是有多种的营养，经常吃蔬菜更利于人体的健康，更能补充所需要的有益物质，更能防御癌症的发生，下面就由本地 ...
雁北烩酸菜烩酸菜是一道传统名菜
- 区域：山西大同 类型：美食
雁北烩酸菜是一道传统的地方小吃，也是美味的食品，它的原料是选用新鲜的酸菜在加以配料所制作而成，成品的口感十分的酸爽，味道清香鲜美，且酸菜中所富含的营养也是较多，且多吃酸菜更有益于促进消化系统的吸收，也 ...
大同数来宝大同数来宝是一种使用大同方言以对口为主的说唱曲艺形式
- 区域：山西大同 类型：民俗
大同数来宝是一种流传于民间的行为艺术表演，也是一种戏曲的剧种，具有十分独特的艺术魅力，其这样的戏曲所展现的曲风内容较为广泛，题材的选取更是十分的精彩，表演的形式更是展现了当地风土民情，也是具有浓郁的乡 ...
云州北路梆子是流布于晋北、内蒙古、冀西北及陕西省部分地区的一个梆子戏剧种
- 区域：山西大同 类型：民俗
云州北路梆子是一种地方的传统戏剧之一，也是影响较大的一个流派，它更是地方的民间艺术，具有十分重要的历史和深厚的底蕴，且它的唱腔结构更是十分的与众不同，乐器也是十分的齐全，展现的曲风更是别具艺术的魅力， ...
大同扒肉条是“八大件”中最有名的一道菜
- 区域：山西大同 类型：美食
大同扒肉条是一道传统的风味美食，也是一道地方的特色小吃，它的制作选料是用新鲜的猪肉所烹制而成的，制作的工序也是十分的简单，步骤更是方便，成品的肉质十分的香滑爽口，味道鲜美可口，芳香四溢的气味，且猪肉中 ...
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