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四川十大美食排行榜

1 鸡火丝饵块

鸡火丝饵块会理鸡火丝饵块,是四川省凉山彝族自治州会理县的地方小吃

区域:四川凉山 类型:美食

鸡火丝饵块香糯软甜,是凉山的特色小吃,深受本地人喜爱,今天让小编介绍介绍鸡火丝饵块鸡火丝饵块饵块是发源于云南的一种米制方便食品,其价廉物美,吃法多样。饵快自明朝传入会理后,经长期结合南北烹调风格加以不 ...

2 石板烙饼

石板烙饼石板烙饼是四川凉山的特色美食

区域:四川凉山 类型:美食

石板烙饼是四川凉山的特色美食之一,也是一种面食,清甜可口,非常受当地人的欢迎与喜爱,味道极好。石板烙饼藏族主食是麦类和玉米,吃法多为烙饼。石板烙的饼,外皮香脆,内部软、清香可口,别有风味。选野生的獐、 ...

3 大风羊肉

大风羊肉大风羊肉不油腻、无膻味、口感舒适,滋补营养

区域:四川达州 类型:美食

曾有故事说,一个外国人想要吃遍中国,结果吃了半年还没从四川走出来,可以想象四川美食是何等的多了,今天我们要为大家介绍一个四川美食——大风羊肉,一起来看看吧~大风羊肉大风羊肉以达川区大风乡山区自然放养山 ...

4 无公害豌豆

无公害豌豆无公害豌豆是四川凉山的特产

区域:四川凉山 类型:美食

无公害豌豆产自四川凉山,是凉山的特产之一,豌豆质量极好,深受人们的欢迎与喜爱,极具营养价值。无公害豌豆随着生活水平的提高和消费观念的转变,人们对饮食的要求也越来越高。人们日益关注更为健康、快捷的无公害 ...

5 钟水饺传统制作技艺

钟水饺传统制作技艺四川成都的一道当地美食

区域:四川成都 类型:美食
标志:
中华老字号 中国非物质文化遗产

钟水饺起源地在光绪年间,一个叫荔枝巷的地方,加之红油调味,所以也称“荔枝巷红油水饺”。水饺皮薄,馅嫩,味道鲜美,年轻老少皆宜的美食。钟水饺传统制作技艺水饺,古名“水角儿”,北方人读“角”为矫音,故称为 ...

6 小煎鸡

小煎鸡小煎鸡为自贡家喻户晓的一道家常菜

区域:四川自贡 类型:美食

小煎鸡是一道地道的四川菜,香辣下饭,制作方法简单,今天让小编给大家介绍几首小煎鸡的制作方法小煎鸡小煎鸡为自贡家喻户晓的一道地方特色名菜,属于川菜的小煎类。四川菜的小煎类,源于自贡,“小煎鸡”为自贡家喻 ...

7 三鲜子耳面

三鲜子耳面三鲜子耳面是四川自贡的特色美食

区域:四川自贡 类型:美食

三鲜子耳面色泽淡雅,软硬适度,汤臊味鲜,入口爽滑,深受当地人的喜爱,今天让小编给大家介绍介绍三鲜子耳面三鲜子耳面三鲜子耳面,煮面点,特点:色泽淡雅,软硬适度,汤臊味鲜,入口爽滑。烹制法:煮、烩。川味三 ...

8 萝卜泡菜

萝卜泡菜萝卜泡菜是一种比较普通的但又风味独特的菜

区域:四川凉山 类型:美食

萝卜泡菜是朝鲜族传统风味特色很浓的一种泡菜。今天本地屋的小编要介绍的就是萝卜泡菜的做法以及萝卜泡菜怎么做好吃的小窍门,一起来看看吧!萝卜泡菜别看萝卜泡菜是再普通不过的一种泡菜,但是各个地方却有不同的萝 ...

9 过江龙牛肉

过江龙牛肉娱乐美食,休闲旅游,馈赠亲友之佳品

区域:四川南充 类型:美食

四川特色加工小吃——过江龙牛肉采用新鲜的牛肉,利用传统配方,采用现代加工设备,精制而成的牛肉精品,快买来尝一尝吧。过江龙牛肉本产品具有香气浓郁、绵韧化渣的特点,成为娱乐美食,休闲旅游,馈赠亲友之佳品。 ...

10 菜豆腐稀饭

菜豆腐稀饭非常好吃的豆腐稀饭

区域:四川巴中 类型:美食

四川巴中普遍的小吃,材料简单,营养丰富,当地人都爱吃,快跟小编来看看怎么做的吧!菜豆腐稀饭是一道以黄豆、大米等为原料,精心制成的汉中名小吃,在汉中是招待宾客的佳肴,现已是大众化的小吃。先将黄豆制成嫩豆 ...

四川全部特产