城子村刺参
是大连市金州区的一个特色海鲜产品- 区域:辽宁大连
- 类型:美食
- 更新:2021-08-15 17:44
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城子村刺参是大连市金州区的一个特色海鲜产品,有着很丰富的营养成分,对于人体健康有着很多的帮助,深受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色海鲜产品吧!
城子村刺参
图片由网友“南有孤岛丶”提供
城子村被誉为“辽刺参第一村”,该村三面环海一面靠山,出产海参、鲍鱼等多种珍贵海产品。
营养价值
海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质,此外,海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成的刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇。
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