伊春红松籽

伊春红松籽是一种风味的坚果类的食品，也是一道传统的零食小吃，松子的外壳较硬，色泽呈现暗色，其松子的果仁更是十分的富有营养，且多吃松子更能补充较高的蛋白质的成分，也是能促进消化的功能，更有助于大脑的发育，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这伊春红松籽的特色之处吧！

伊春红松籽

图片由网友“笺短情长”提供

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红松籽，别名为果松子、海松子，红松籽是野生红松的种子。野生红松属国家一级濒危物种，主要分布于我国东北长白山山脉及小兴安岭林区。野生红松需要生长50年后才能开始结松籽，成熟期为两年。

营养

伊春红松籽外观呈棕褐色，籽粒饱满，新鲜成实；红松籽仁应为乳白色、黄色，果仁味道鲜美，回味绵长。伊春的红松籽含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素A和E，以及人体必需的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸，还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。伊春红松籽仁粗脂肪≥60%，酸价0.30毫克/克，不饱和脂肪酸含量90.3%，钙203.2毫克/千克。

药用

松籽是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿。明朝，李时珍对松籽的药用曾给予很高的评价，他在《本草纲目》中写道：松子，释名新罗松籽，气味甘小无毒；主治骨节风、头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气，虚赢少气补不足，肥五脏，散诸风、湿肠胃，久服身轻，延年不老。