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香港食品节

香港食品节是为展示香港丰富多彩饮食文化而举办的节目
  • 区域:香港
  • 类型:民俗
  • 更新:2020-11-16 09:15
  • 网友“ぃ尐懒猫ヤ”分享

为推动香港旅游业的发展,香港特别行政区每年都会举办食品节,旨在让旅客在这个美食天堂大饱口福。如果你刚好在10月底来香港,记得带上你的好胃口哦,因为这个活动上有非常不错的美食和活动,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧!

香港食品节

香港食品节图片由网友“ぃ尐懒猫ヤ”提供

节目包括特色推广节目、大型美食宴、特别美食观光团、烹调班、美食活动、展览等。“吃喝玩乐嘉年华”是食品节节目之一。集全港饮食精英,掀起美食热浪,美酒佳肴、东西美食、娱乐节目,应有尽有。

历史渊源

为展示香港丰富多彩饮食文化而举办的节目。1986年8月—9月举办第一届,为期4周,由香港旅游协会主办,美国运通国际股份有限公司赞助。主要项目有:“饮食优惠通”计划,“中西美食大奖”烹饪比赛,“饮胜香港之夜”自助旅游套票,以及“兰桂坊节”等各种小型食品节等。为配合食品节,举办特色旅行团37个,游客达2725人。首届即获1987年度亚太旅游协会金奖选举的“旅游推广计划”大奖。1987年第二届增办了一项“香港美食巡礼”活动,吸引1800多名游客参加;特色旅行团游客增至6000人。1988年新增了“中莱西酒汇香江”和“乡村美食嘉年华”等项目,并新办了“新界观光美食游”旅行团。1989年又有“南北行漫游及烹饪班”、“晨习太极品茗茶”、“新界饮食精华游”等。因食品节由夏季改为春季举办,故1990年停办一年,1991年办第五届,以大型娱乐活动“吃、喝、玩、乐嘉年华”揭开序幕。一连三天在尖沙咀海旁和新世界中心广场举行。另一项活动“盛宴誉香江”,由23家高级食府连续每晚推出盛宴。新办“双喜临门”九大簋宴游团,长期赞助商美国运通举行1992年运通“尚礼食府”评选活动。1993年,除举办历届主要项目外,还首次推出了“湾仔美食嘉年华”。通过美食节,宣传了香港独特的饮食文化。

详细攻略

国际路边摊小吃

在这次全新亮相的环球街头小吃,聚集了来自德国、韩国、新加坡、台湾、以及拉丁美洲等地区的街头特色美食,甚至还有米其林推荐的美食,全世界当下流行的街头美食聚集在这里,想想就有些激动啊~准备好你的胃,快下都有哪些“国际路边摊”!

咖啡节

这次新亮相的咖啡园,以及聚集了多家本地著名的咖啡店和烘培店,可以品尝到获得过众多国际奖项的当地咖啡师使用优质咖啡豆冲调的特色咖啡,以及制作精细造型精美的手工甜品。感受咖啡与甜点在舌尖上碰撞出的“火花”吧!

生活良品

在生活良品区,可以选购由当地设计师设计制作的时尚单品,比如无边框手机这样的电子潮物,更有很多时尚单品是获得过奖项的,可以尽情感受和体验设计师们的脑洞创意,各种时尚单品,个性家居,让你在品尝美味的同时也能品味时尚生活!

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