玉屏板栗

板栗大家都吃过，很多地方都有生长板栗，今天小编给大家推荐的是玉屏板栗，口感香甜，非常好吃，一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧！

玉屏板栗

属贵州省名、特、优产品。营养成分丰富，其中蛋白质与面粉近似而比白薯高1倍以上，脂肪高于大米、面粉的2倍，氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍，维生素C比苹果、梨、桃等水果高5～10倍，并且还含有钙、磷、铁、钾等矿物质元素，其产热量与大米、面粉等粮食相近，且淀粉中支链淀粉含量较高，粉质细腻、香糯可口，风味极佳。有补肾益气、治腰脚无力和内寒腹泄、活血化淤等医疗保健功效。

图片由网友“我成熟了”提供

特点

好山好地产好果，玉屏板栗来自于海拔高600-800米的山地里，独特的气候环境使所产的板栗果粒大、皮壳薄、色泽褐红光洁，肉色黄亮味甘美，成为市场非常畅销的农产品。

玉屏板栗，为一种纯天然的健康食品，食用方法也是非常的多种多样。最常见的食用方法是直接食用，直接食物味道非常的爽脆清甜；炒食味道也是非常不错的，味道香，口感粉；高营养价值的板栗也是煲鸡汤、排骨汤的最佳绝配。板栗的营养丰富，堪称是食补佳品。