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金丝小枣

金丝小枣以皮薄、肉厚、核小、甜脆而著称于世
  • 区域:河北廊坊
  • 类型:美食
  • 更新:2020-11-20 14:45
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金丝小枣价值高,用途广。枣肉可以生吃,可以熟吃,可以制酸枣,也可以制果脯,枣仁可以人药,能治多种疾病。枣树易栽易活,一棵树能产枣50多公斤。俗话说:“桃三杏四梨五年,枣树当年就还钱。”

金丝小枣图片由网友“雨夜孤云”提供

金丝小枣

是安次区著名的土特产品之一,以其色泽艳丽、皮薄肉厚、含糖丰富、甘甜爽口而著称。含有对人体有益的维生素c、维生素d和多种矿物质,是营养丰富的滋补保健食品。清朝年间,乾隆皇帝下江南路过安次,品尝小枣后极为赞赏,封为贡枣。目前,安次区已形成万亩贡枣基地,年产量100多万斤。1994年10月在全国名、优、特、高产品博览会上荣获金奖。

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