河口螃蟹
所养殖的螃蟹肉质鲜甜、存活时间久- 区域：湖北黄石
- 类型：美食
- 更新：2021-11-27 15:11
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河口螃蟹是宴席中所必不可缺的美食，也是值得品尝的佳肴菜品，其螃蟹更是十分的肥美的风味佳品，蟹黄和蟹膏更是十分的肥美无比，且用其制作出的美食更加的鲜美可口，口味更是纯正，且螃蟹不宜与柿子同食，会造成食物中毒的现象，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这河口螃蟹的特色之处吧！
河口螃蟹
图片由网友“影伴人久”提供
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绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。
特征
腹部退化，扁平，曲折在头胸部的腹面。雄性腹部窄长，多呈三角形，只有前两对附肢变形为交接器；雌性腹部宽阔，第2～5节各具1对双枝型附肢，密布刚毛，用以抱卵。多数蟹为海生，以热带浅海种类最多
营养
蟹壳可用以提炼工业原料甲壳素，也可提制葡糖胶。有些蟹类可作中药用。蟹幼体或成体均可作饵料及饲料。此外，一些蟹类能损害农田水利或为人体寄生虫的中间宿主
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