无渣粉葛

无渣粉葛是一种最为优越的可口美食，也是传统而又独特的佳肴名菜，它所含义的营养元素也是十分的充足，其制作的过程也是十分的简单，成色十分的洁白，入口甘醇香甜，口感绵糯无比，且它所含有的矿物质对人体更为有益，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这无渣粉葛的特色之处吧！

无渣粉葛

图片由网友“↘寒心涙”提供

火山无渣粉葛，传统名产之一。普通粉葛与火山无渣粉葛从外形看是没有多大区别，但用小刀去切开一个小块时就会有直观的分别，普通的粉葛纹路粗，有小许液体溢出

功效

可治外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热疹、泄泻等多种疾病。一般的粉葛质韧，纤维性强，而陈江由于土质特别

特色

1、无渣粉葛煲糖水将无渣粉葛切成薄片用来煲糖水是秋冬不错的甜品之一。

2、无渣粉葛煲猪月争、蜜枣用无渣粉葛煲汤是上选之作，用猪月争、蜜枣一同煲出的汤色奶白，口感极佳，可汤亦可菜。

3、南乳炒粉葛粉葛切片用小许南乳一同烹制是一道非常简单而可口的小炒。

4、粉葛扣肉这是一道驰名菜式，此菜入口松化、甘香浓郁，别具风味。