玉米山芋粥
在当地非常家常的一道主食- 区域：江苏淮安
- 类型：美食
- 更新：2020-11-24 13:05
- 网友“昔有清酒”分享
玉米山芋粥是江苏淮安地区一道非常家常的主食，就是玉米和山芋做的粥，非常的美味和好吃，一起和本地屋的小编看看介绍吧！
图片由网友“昔有清酒”提供
玉米山芋粥
玉米红薯粥属于粗粮，富含B族维生素，钾、镁等矿物质含量也丰富，另外它还含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘及由此引发的多种慢性病，如肥胖、糖尿病等。
制作方法
材料：玉米面、红薯
做法
1、生红薯去皮切成滚刀块，加水没过红薯块，先煮10分钟；
2、小半碗玉米面加水搅成糊；
3、等红薯煮软，把玉米面糊慢慢倒入锅里，边煮边搅拌，锅开了再煮5分钟就行了
江苏淮安最新特产
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