当前位置: 首页 特产 广西 玉林 玉州区

荔枝狗肉节

是广西玉林市民间自发形成的节日
  • 区域:广西玉林
  • 类型:民俗
  • 更新:2022-02-16 13:35
  • 网友“"爱我毁他”分享

荔枝狗肉节是一种欢度夏至的传统民俗,也是广为地方群众所推崇的一种文化节日,节日中所享用的美味都是用以鲜嫩的狗肉所制作完成,成品的口感十分的幽香,入口松软鲜嫩,口味丝滑无比,且多吃更是具有一定的作用和保健的好处,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一 下这荔枝狗肉节的特色之处吧!

荔枝狗肉节

荔枝狗肉节图片由网友“"爱我毁他”提供

每年夏至这天,豪爽好客的当地民众习惯于聚在一起食用狗肉,呼朋唤友地聚在一起欢度夏至,并用新鲜荔枝就酒。  除了广西,湘、粤、浙等地也有食用狗肉的习俗,而朝鲜、韩国、越南以及部分欧洲国家也有食用狗肉的人群

特色

极易上火的荔枝、狗肉、老酒一起吃,荔枝湿热,狗肉上火,两者加到一块吃无异于火上浇油,然而在生意人眼中却成了“红红火火、旺上加旺”的意思,而这个说法迅速得到了许多人的赞同认可,故在这一天,宁愿冒着流鼻血的危险而不顾一切大动食指大打牙祭。最终演变而形成了现在的“独家节日”

风味

荔枝,是中国江南名贵水果,与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。玉林盛产荔枝,且品种众多,享誉盛名。

广西玉林最新特产

您可能对下列节也感兴趣

网站声明: 本站《荔枝狗肉节》由""爱我毁他"网友投稿,仅作为展示之用,版权归原作者所有; 如果侵犯了您的权益,请来信告知,我们会尽快删除。