椰香粘软
香甜软糯的特色风味小吃- 区域:海南文昌
- 类型:美食
- 更新:2022-02-23 14:24
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椰香粘软是文昌市的一个地方风味小吃,香甜软糯,椰香味美,制作方法也是很简单,风味独特,是当地常见的特色美食,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个地方风味小吃吧!
椰香粘软
图片由网友“不吻晚风”提供
海南地方风味小吃。又称“椰香粘软”,出自著名侨乡、椰乡文昌市一带民 间。用糯米粉加清水、生油搅和,揉搓成小团,用手按压成遍圆形,在滚水中煮 熟,然后沾上碎粒状甜馅料便可吃用。
特点
香甜软糯,椰味十足,粘韧适中,制法简便,别具特色。
制作方法
1.用糯米粉加清水、生油搅和,揉搓成小团。
2.用手按压成扁圆形,在滚水中煮熟。
3.然后沾上碎粒状甜馅料便可吃用。
海南文昌最新特产
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