椰盅海皇
可口的风味佳品- 区域:海南屯昌
- 类型:美食
- 更新:2022-02-24 10:47
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椰盅海皇是用以椰子的为主要的原材料所制作完成的地方美食,也是可口的风味佳品,其海皇中所富含的营养元素也是十分的充足,汤色十分的清淡,入口清香细腻,口感绵细松软,鲜嫩多汁,多吃更是具有一定的健康作用,矿物质的吸收也是十分的凸显,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这椰盅海皇的特色价值吧!
椰盅海皇
图片由网友“梦时羽翼”提供
菜品名称,椰盅海皇,属于粤菜系,椰盅海皇椰子从1/4处锯开洗净;海虾肉、生鱼肉、鲜鱿鱼、鲜带子、洋葱、甘笋切片,将以上各料焯水
制作
1、椰子从1/4处锯开洗净;
2、海虾肉、生鱼肉、鲜鱿鱼、鲜带子、洋葱、甘笋切片,将以上各料焯水;
3、锅中放上汤,把各种料倒入锅中,加盐、味精、椰汁、鲜奶、水淀粉勾芡,倒在椰盅里;
4、放炉里焖15分钟即可
价值
树干可作建筑材料,叶子可盖屋顶或编织,椰子树形优美,是热带地区绿化美化环境的优良树种,椰子根可入药,椰子水除饮用外,因含有生长物质,是组织培养的良好促进剂。
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