普格牛心柿

普格牛心柿是可口的风味水果，也是深受广大群众所喜爱的佳品果实，果型更为饱满，色泽更加的艳丽，果肉更加的甘甜，水分十分的充足，且多吃柿子更是具有一定的维生素的吸收，也是十分的健胃，更能促进肠道的吸收，有益健康，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这普格牛心柿的特色价值吧1

普格牛心柿

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仰韶牛心柿栽培历史悠久，据史料记载该柿子始种于汉代，有数千年的历史。该柿子经自然日晒和放置后变为柿饼，软甜可口，化浆可与蜂蜜媲美

特征

果大，最大果重 252克，均果重208.1克,心脏形，果面橙黄色，果粉少，光洁，果肉淡黄色，味甜多汁，含固形物14.5%，无核或少核，可食部分达86.61%，品质佳，在8月18 — 30日成熟，表现早熟。

风味

最大可达375克。脱涩吃脆酥利口，烘熟吃汁多甘甜。经过多次晾晒而成的柿饼外白似霜、内赤似糖，吃起来软甜可口，别具风味。将柿饼放入凉水中搅拌，能化成凉爽可口、甘甜醇香的柿糖浆，可和蜂蜜媲美。