射洪五香果汁牛肉

射洪五香果汁牛肉是一种特色的地方美食，也是肉质食材中较为滋补的佳肴，牛肉的蛋白质也是十分的独特，制作出的美食也是格外的令人喜爱，肉质细致爽滑，味道纯正清香，多吃更是具有减肥的功效，十分的令人喜爱无比，且更是比较的佳品首选，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这射洪五香果汁牛肉的特色口味吧！

射洪五香果汁牛肉

图片由网友“来两斤爱情”提供

牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。 吃牛肉食物会干扰肝脏生物钟

制作

在继承五香干牛肉制作工艺的基础上，研制的一种风味食品，以棕红油亮、五香味浓、干酥麻、化渣等特点，成为城乡人民喜爱的食物和馈赠佳品。

功效

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。