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平武套枣制作工艺

作为旅游产品销售
  • 区域:四川绵阳
  • 类型:工艺
  • 更新:2022-03-17 10:02
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平武套枣制作工艺是十分独具地方特色的风味美食,也是十分廉价的佳品小吃,制作的工艺也是十分的优越,成品的造型更为美观,色泽更加的清澈洁白,入口清香绵细,味道纯正无比,且多吃这样的佳品更是具有一定的特色技术所在,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这平武套枣制作的特色所在吧!

平武套枣制作工艺

平武套枣制作工艺图片由网友“空梦”提供

套枣”是明代士官“王玺”专为皇帝备制的“贡品”之一,只有少量流入民间,供士大夫喝达官贵人品味。明朝以来,龙州套枣成为平武人们馈赠重要宾客的珍贵礼品。

价值

是西南民族地区非物质文化遗产的瑰宝,它在平武的历史文化、民俗文化、藏羌文化、报恩文化、农耕文化中有着重要的历史价值和抢救保护、传承的重要价值。

制作

“龙州套枣”全系手工雕刻而成,对于枣果的质量大小要求严格,挑个大质优、形体标准的枣果,经清洗雕刻成花篮状。雕刻枣果的每道工序都非常讲究,需要有熟练的技巧和雕刻手法。

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