林黄粑

林黄粑是十分清香而又浓郁的地方美食，也是极为丝滑爽口的佳品美味小吃，其制作的工艺也是十分的传统，成品完成之后十分的细致，绵香纯正，爽口无比，多吃粘糯的美味更是独具特色的风格，且也是更加的令人无比的喜爱，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这林黄粑的特色之处吧！

林黄粑

图片由网友“蒝嬑等沵”提供

被泸州市政府评为“泸州名小吃”，它源于农村、城市家庭制作形成，是大众喜爱食品，在国内享有很高的声誉。

风味

它也不可能全是占领前锋，经常有“猪儿粑”、“鸭儿粑”等来抢地位，可是它不畏艰难，用自己美好的味道来征服泸州人，使得一些泸州人吃进林黄粑，心里感到甜滋滋的，所以，它深得人们的喜爱。

功效

尤其是采用本地得天地厚的中药材---羌活叶作原料，更具特色，常食用具有能清热润肺、滋阴补肾、解表散寒、开胃健脾、清肝明目、减肥去脂的功效。