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不知火杂柑

营养丰富的特色水果
  • 区域:四川眉山
  • 类型:美食
  • 更新:2022-03-22 12:17
  • 网友“那日婚纱”分享

不知火杂柑是四川眉山市丹棱县的一个特色水果,果皮橙黄,香味浓郁,风味独特,肉质细腻,鲜嫩爽口,有着丰富的营养成分,帮助补充营养成分,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水果吧!

不知火杂柑

不知火杂柑图片由网友“那日婚纱”提供

不不知火是芸香科、柑橘属、柑橘种下的杂柑品种。果实呈倒卵形,果皮黄橙色,果面粗糙,易剥皮,有碰柑香味,单果重200~280克,果汁糖度在13%以上,最高达17%,次年2~3月成熟。花果同株,两代同堂,一年而生。当年3~4月开花,10月上旬开始着色,12月上旬完全着色,果实留树储藏,到次年3~4月又同时开花结果,果肉清脆化渣,风味较好。

特点

不知火果肉富含维生素C和人体所需的微量元素A及碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等,口味甜度适中,营养价值比同类水果高出很多,可以生津止渴,化痰理气,具有着高营养值,不知火的皮晒干后可以入药,放在冰箱里可以除臭。

四川眉山最新特产

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