当前位置: 首页 特产 四川 乐山 沐川县

沐川乌骨黑鸡

营养丰富的特色乌骨鸡
  • 区域:四川乐山
  • 类型:美食
  • 更新:2022-03-24 14:39
  • 网友“△ 冷兮”分享

沐川乌骨黑鸡是四川乐山市沐川县的一个特色优质品种,有着悠久的历史,全身黢黑,风味独特,营养价值很高,帮助延缓衰老、养血补肾等,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色优质品种吧!

沐川乌骨黑鸡

沐川乌骨黑鸡图片由网友“△ 冷兮”提供

地理标志证明商标图片由网友“△ 冷兮”提供

沐川乌骨黑鸡是四川省地方特优品种,又称大楠黑鸡。属川南山地乌骨鸡的重要品系,在沐川县有悠久的种源历史,因其皮肤、咀、冠、鬃、口腔、肉、骨及内脏均为黑色而得名,尤其是全身片羽黝黑、泛兰绿色光彩而独具特色,举世珍稀,堪称乌骨鸡之冠。

功效作用

1、延缓衰老延年益寿

延缓衰老,延年益寿是乌鸡的重要功效之一,平时人们食用乌鸡,不单能吸收丰富蛋白质,还能吸出一些氨基酸和微量元素钙,他们能强壮筋骨,也能提高身体的生理机能,可以延缓身体各器官老化,也能增加身体的抗氧化能力,经常食用能延年益寿。

2、养血补肾

乌鸡是一种难得的养雪食材,它能补益气血,也能提高人体造血功能,对人类的血虚体虚以及贫血等不良症状,都有明显预防和缓解作用。乌鸡对人类的肾脏还有十分明显的作用,它能提高肾脏功能,也能防止毒素在肾脏中淤积,它能预防肾虚也能让人体因肾虚引起的不良症状尽快缓解。

3、滋补强壮身体

平时多吃一些乌鸡,还能滋补强壮身体,因为乌鸡中不得含有黑色素,还含有高质量蛋白和十几种对人体有益的氨基酸,另外它还含有丰富的维生素e和叶酸,以及微量元素磷钾铁等营养成分,这些物质被人体吸收以后,能滋补强壮身体,也能用于人类病后身体的恢复,人们食用以后滋补功效特别明显。

4、预防癌症

平时人们多吃一些乌鸡,还能预防癌症发生,也不及中含有的黑色素,能清除人体内自由基,也能减少人体内过氧化脂质生成,而它含有的维生素e和烟酸以及类黄酮等营养成分还是天然的抗癌成分,它们能提高细胞活性,防止细胞癌变。 

四川乐山最新特产

您可能对下列鸡也感兴趣

网站声明: 本站《沐川乌骨黑鸡》由"△ 冷兮"网友投稿,仅作为展示之用,版权归原作者所有; 如果侵犯了您的权益,请来信告知,我们会尽快删除。