莲童牌冬瓜条
莲童牌冬瓜条是由重庆市宝顶食品厂生产的- 区域：重庆渝北
- 类型：美食
- 更新：2020-11-30 14:00
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莲童牌冬瓜条是采用优质的白糖精工提炼而成的，莲童牌冬瓜条组织酥脆结实，无杂质滋阴化痰，非常好吃，是老少皆宜的一种美食。
莲童牌冬瓜条
图片由网友“青袖拱手”提供
形态
四方长条状，表面干燥，糖霜面均匀且无连接块，长40毫米，高宽8、10或12毫米三种规格，内销完整条达60%以上，外销要求完整条达100%。
组织
糖液饱满均匀，肉质柔嫩带脆，食时无明显粗纤维。
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