米林核桃

米林核桃西藏当地的特产，营养价值极高，可以补血是常用的补药。大家一起和小编来看看具体的内容吧！

米林核桃

图片由网友“笑叹。红尘”提供

图片由网友“笑叹。红尘”提供

产品特点

品质特性

核桃，藏语“达嘎”，是营养价值很高的木本油料树种，在世界干果栽培面积中占首位。核桃的经济价值很高，不但核桃仁可供食用，其木材、树皮、树叶、果壳等均有用途。

林芝核桃品种众多，包括酥油核桃、鸡蛋核桃、亚核桃、铁核桃等，都具有皮薄、果大、果仁饱满、含油量高、品质上乘、富含维生素和钙、铁、锌的特点。藏冬桃果肉多、味道甜、口感佳、营养丰富，颇受欢迎。

营养价值

核仁营养价值很高，据中国医学科学院卫生研究院分析，核桃仁含脂肪63%，蛋白质15.4%，碳水化合物10.0%，尼克酸占1%，钙119米克/千克，还有磷、铁、硫等和丰富的氨基酸。

药用价值

核桃仁可以顺气补血、温肠补肾、止咳润肤，是常用的补药

米林县地处藏东南，自然条件好，适合核桃树的生长，在米林县各乡镇都有大面积栽种核桃树。而且所产核桃仁饱满、多肉、营养丰富，据统计米林县核桃年产150吨左右。

核桃是西藏古老的树种之一，栽培历史悠久。相传是文成公主进藏时自内地带入，繁衍至今。核桃树在米林境内广泛分布，许多核桃年龄古稀，仍然是技繁叶茂，生机盎然，核桃年产量近80吨左右。核桃是西藏古老的树种之一，栽培历史悠久。相传是文成公主进藏时自内地带入，繁衍至今。核桃树在米林境内广泛分布，许多核桃年龄古稀，仍然是技繁叶茂，生机盎然，核桃年产量近80吨左右。