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双低油菜

非常不错的油菜品种
  • 区域:新疆塔城
  • 类型:其他
  • 更新:2020-12-03 09:25
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新疆可谓是一块上天赐予中华民族的一块宝地,在这里物产丰富,水土光色充足,特别适合种植双低油菜,什么是双低油菜,就是指低芥酸,低硫苷,国家标准是油品中芥酸含量低于3%,菜籽中硫苷含量应低于30微摩尔/克。符合这两个标准的基本可称为优质油菜。

双低油菜

双低油菜图片由网友“悲欢自饮ㄨ”提供

油酸人体易于吸收且能够降低人体血液中低密度脂蛋白浓度(低密度脂蛋白中的胆固醇易在血管璧上沉积,造成动脉粥样硬化,引起心血管疾病),但并不影响血液的高密度脂蛋白(它是防止血管硬化的保l护因素之一)的浓度。双低油菜中的油酸含量达60%,因而被称为"最健康的油"。亚油酸的比例大,其食用品质就好。亚麻酸和亚油酸一样,是维持人体生命活动,促进生长和保持正常生理机能的必需脂肪酸之一,但它影响菜油的贮藏。亚麻酸不宜太高(以2%-4%为宜)。高芥酸菜油因芥酸含量高,对人体健康有重要意义的油酸、亚油酸含量就低,长期食用高芥酸的菜油会使人体心脏包膜变厚,加剧心血管疾病的发生。因此高芥酸菜油的营养品质是差的。

与常规油菜相比,"双低"油菜在生长发育上有许多特点:一是苗期生长慢,冬发不足,年前苗势略弱。二是感光性较强,常常由于不能满足其对长日照的需求而使营养生长期延长,现蕾、始花推迟,花期缩短。三是对硼敏感,硼肥不足,造成荫角增加,甚至死苗。四是苔花期硝酸还原酶活性强,叶色深,耐肥性减弱,抗性下降。

地理优势

塔城盆地由于独特的水土光热条件,特别适合种植双低油菜。目前在塔城盆地种植的双低油菜品种有新油(杂)6号、7号、8号、9号,这几个品种抗逆性强,产量高,含油率高达36%-38%,硫化葡萄苷含和芥酸含量均低于国际标准,品质优良。由于塔城盆地土地面积大,可耕地多,机械化程度高,为油料的大规模生产创造了条件。1988年7月,加拿大、英国、德国和中国的油菜专家专程到塔城盆地考察,专家们称赞塔城盆地的油菜栽培面积大、单产高,在国内外都是少有的。规划用3年左右的时间达到20万亩。

新疆塔城最新特产

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