三驱李甜粑
三驱李甜粑是重庆大足三驱的地方名点- 区域：重庆大足
- 类型：美食
- 更新：2020-11-08 14:40
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甜粑产于大足县三驱镇，距今已有80余年的历史，特别是三驱镇河街居委李顺儒、何琼夫妇制作的甜粑，远近闻名，故得名——李甜粑。
三驱李甜粑
图片由网友“一梦等七年”提供
李甜粑以糯米为主要原料，配上大米、香料、芝麻、核桃、白糖、活粉碎子、菜油等多种佐料，加之祖传秘方，制成甜粑，食之，香、甜、糯、嫩，回味无穷，能敲开你厌食之胃口，有提神之功效，有让人精神舒畅、愉快之感！
李甜粑年耗原料糯米7500公斤左右，能制作甜粑12万个左右。
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