德江猕猴桃

德江猕猴桃是深厚人们喜爱的水果，它附有很高的营养成分和医疗效果，经常吃猕猴头能促进维生素的摄取，增强免疫力，提高自身的身体素质，还有着延年益寿的作用，且也具有美白的功效，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下猕猴头的独特风味吧！

德江猕猴桃

图片由网友“乳酸君@”提供

其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名，闽人呼为‘阳桃’。”在美国称为“中国醋栗”，新西兰称为基维果；英国称为“中国鹅莓”，日本称为“中国猴梨”。贵州则呼为山羊桃，俗称“马屎果”。

特色

果肉呈绿色、黄色或浅黄色，横切面有浅色条纹，果心为白色或浅黄色，种子黑褐色或紫褐色。果实中维生素C含量特别高，一般每100克鲜果中含维生素C100至200毫克，高者可达420毫克，是桔的3-14倍，甜橙的2-8倍，桃的17-70倍，苹果的20-84倍，梨的30-140倍

营养

猕猴桃具有滋补强力、清热利尿、生津润燥、调中理气之功效。因其维生素c含量多，对人体内的致癌物质亚销胺有阻断作用，其阻断率可达98.5%。同时还可增强心肌和血管壁的弹性韧性，促进胆固醇加速转化为胆酸，降低血中胆固醇及甘油三脂，对高血压、动脉血管硬化、肝硬化、冠心病等均具防治效果。

功效

猕猴桃还可药用，具有清热生津、健脾、止泻等功能，对食道癌、直肠癌、肝炎等疾病有疗效。在中国古代医书中亦有载述。据唐《本草拾遗》记载：它可治骨节风、瘫痪不遂、中年白发。《开宝本草》说它可“止暴渴、解烦热、压丹石”。