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高陵冬枣

是陕西西安的一个特产品种
  • 区域:陕西西安
  • 类型:美食
  • 更新:2021-06-27 20:23
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高陵冬枣是陕西西安的一个特产品种,这里的地理环境很适合冬枣的生长,有着很多的品种,种植面积很广,营养价值很高,也有着较多的功效,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产品种吧!

高陵冬枣

高陵冬枣图片由网友“前凸后翘”提供

高陵县鲜食枣产业最早开始于二十世纪九十年代初,1992年前后,从山西运城、永济等地引入梨枣试种、推广,并在梨枣栽培的带动下,先后引进了其它品种栽培,从而使鲜食枣面积不断扩大,品种也不断丰富。目前,全县栽植鲜食枣面积已达3万余亩,品种有梨枣、大雪枣、冬枣、霜红枣、七月鲜、泾渭鲜枣等十多个品种。

特点

高陵县以其优越的气候和土壤等自然条件,生产的鲜食枣味美、果大、含糖量高、果面光洁,梨枣、冬枣、霜红枣等引进品种,无论含糖量、Vc含量、单果重,产量均明显超过原产地,成为深受广大消费者欢迎的优质果品。

功效作用

1、冬枣有助于提高人体免疫力

冬枣含有环磷酸腺苷,环磷酸腺苷是细胞内参与调节物质代谢和生物学功能的重要物质,在体内可以促进心肌细胞的存活,增强心肌细胞抗损伤、抗缺血和缺氧能力,此外,环磷酸腺苷可以预防癌症发生,同时对糖、脂肪代谢、核酸、蛋白质的合成调节等起着重要的作用。

2、冬枣有助于预防心血管病

冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P(芦丁),对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益。特别是冬枣中的维生素P,是治疗高血压的有效药物成分之一,有助于人体预防心血管疾病。

3、冬枣有助于缓解慢性肝脏疾病

冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等,这些物质能减轻药物对肝脏的损害,促进肝脏合成蛋白质,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平,从而帮助缓解肝脏疾病。

4、冬枣有助于预防败血症

众所周知,败血症是由于维生素C缺乏而得,冬枣的维生素C含量非常高,是是橘子的13倍,苹果、香蕉的60—80倍,被人们称为“活维生素C丸”,所以多吃冬枣,有助于预防败血症。

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