察右中旗红萝卜

察右中旗红萝卜是一种富含多种维生素的蔬菜水果，它更是一种独具风味的美食，红萝卜顾名思义也是胡萝卜，它的外观十分的光滑平整，色泽鲜丽，果肉更是十分的清脆鲜嫩，味道清甜爽口，口感更是十分的独特，多吃胡萝卜更有益于人体的健康，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这察右中旗红萝卜的特色风味吧！

察右中旗红萝卜

图片由网友“春怀似酒浓”提供

图片由网友“春怀似酒浓”提供 图片由网友“春怀似酒浓”提供

察右中旗胡萝卜外形美观，色质鲜嫩，营养价值极其丰富，被誉为“草原人参”。由于独特的地理位置和气候条件，察右中旗生产的红萝卜形状、色泽、口感均属上乘，品质优良，且土、水、气等均无污染，是理想的绿色食品生产基地

营养

营养价值十分丰富。察右中旗胡萝卜富含人体所需蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、维生素C等多种营养成分

价值

还富含钙、磷、铁等矿物质微量元素。经科学研究，红萝卜对人体有一定的保健作用，经常食用对夜盲症、小儿软骨症、贫血、营养不良、食欲不振均有良好的保健功效，被誉为“塞外小人参”。