木版水印技艺

木版水印技艺木版水印技艺是北京市荣宝斋传统手工技艺

区域:北京西城 类型:工艺

木版水印技艺在中国有着悠久的历史传统,也是一种复制的工艺,更是中国传统的民间技艺传承,它集绘画、雕刻和印刷为一体的艺术造诣,逼真地复制了各类中国字画,是中华民族发展中伟大智慧的结晶和瑰宝,下面就由本地 ...

北京烤肉制作技艺

北京烤肉制作技艺烤好的肉咸鲜、香嫩,颜色枣红,嫩绿的香菜和黄绿的葱段点缀其中,既好看又好吃。​ ...

区域:北京西城 类型:美食

北京烤肉制作技艺继承和保持了传统特色的烤肉技艺,这种工艺的技术更是不断的满足了不同人群的口味需求,在京城的烤肉中独树一帜,且烤肉更是颇具特色的美食佳肴,深受大众的青睐,烤肉的口感地道入味,香气扑鼻,肉 ...

王致和腐乳酿造技艺

王致和腐乳酿造技艺腐乳酿造技艺(王致和腐乳酿造技艺),北京市海淀区传统技艺

区域:北京西城 类型:美食

王致和腐乳酿造技艺是蕴涵了浓厚的民族特色,也是传承了深厚的文化内涵,其实腐乳比豆腐更具有营养价值,对人体更容易消化,且腐乳也满足了穷人对植物蛋白质的需求和渴望,也具有重要的历史和营养价值,下面就由本地 ...

鸿宾楼全羊席制作技艺

鸿宾楼全羊席制作技艺雅致的命名方法更显示了传统文化的特点

区域:北京西城 类型:美食

鸿宾楼全羊席制作技艺是一道独具特色的风味美食,也是传统的名菜,它的选材十分的讲究,选取的是上等品质的羊肉制作而成,羊肉的营养价值极高,口感纯正,味道鲜嫩,肉质更是独特,深受大众的喜爱,且它的制作工艺也 ...

口技

口技口技是民间的表演技艺,是杂技的一种

区域:北京西城 类型:其他

口技是一门古老的民间艺术,也是一种历史和文化传承,更是一种的表演的艺术形式,用不同的各种声音来模仿,是听的人有一种身临其境的错觉,且口技的保存更是重要的文化遗产,这种技术是值得保护的,也是值得发扬的, ...

都一处烧麦制作技艺

都一处烧麦制作技艺都一处烧麦制作工艺复杂,从和面到成熟共有16道工序

区域:北京西城 类型:美食

都一处烧麦制作技艺是一道独具特色的制作工艺,用料讲究,做工细致,色泽独特,食之香纯,油而不腻,令人回味无穷,堪称一绝,且此道美味更具有极高的观赏价值和食用价值,它的营养十分的丰富,深受大众的喜爱和欢迎 ...

天桥中幡

天桥中幡天桥中幡,北京市地方传统民俗杂技

区域:北京西城 类型:民俗

天桥中幡是一种特色的表演形式,也是一种传统的民间艺术,此处的表演具有丰富的代表性特色,表演的形式也是与众不同,且中幡是装饰华丽的主竿,既具有仪仗的特色,又用于较大力量的一种旗帜,更是一种历史的传承,下 ...

北京童谣

北京童谣北京童谣是发源并流传于北京市范围内的童谣

区域:北京西城 类型:民俗

北京童谣是盛行于北京的一种文化艺术,也是独具特色的民俗文化,并带有浓厚的地方特色,童谣的形式简短、音节和谐、诙谐幽默等特征,积淀了优秀的民族文化,蕴含着丰富的教育内容且这些童谣都是真实的再现了历史发展 ...

北京小窝头

北京小窝头是北京市的传统风格面食

区域:北京西城 类型:美食

北京小窝头是北京市的传统风格面食,是很多家庭都会制作的面食,现在的窝窝头营养更加丰富,备受消费者的喜爱,拥有悠久的历史,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统风格面食吧!北京小窝头窝窝头,中国北方地区常 ...

厂甸庙会

厂甸庙会具有深厚的文化底蕴和广泛的社会意义

区域:北京西城 类型:民俗

厂甸庙会是一种传统民俗及民间宗教信仰的一种活动,规模浩大,民俗文化浓郁,这里更是一处展现文化传承的重要场所,游客来此欣赏一切的文化活动,且庙会还有传统的特色美味和工艺也是独树一帜的欣赏点,下面就由本地 ...

蜜饯果脯

蜜饯果脯是传统风味食品之一

区域:北京西城 类型:美食

蜜饯果脯是北京市的一个传统零食,享誉国内外,有着丰富的种类,制作工艺很复杂,有着丰富的营养成分,备受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统零食吧!蜜饯果脯北京果脯蜜饯是传统风味食品之一,它 ...

天兴居炒肝

天兴居炒肝是老北京著名的传统风味小吃

区域:北京西城 类型:美食

天兴居炒肝是北京著名的传统小吃,制作工艺很复杂,有着悠久的历史i,起源于宋朝年间,色泽亮丽,味道鲜美,肥而不腻,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统小吃吧!天兴居炒肝天兴居炒肝是老北京著名的传统风味小 ...

鹅掌门

鹅掌门“鹅掌门”酸辣汤锅,采用几十种中药材精心调制而成

区域:北京西城 类型:美食

鹅掌门是老北京的一道传统名菜,也是独具特色的风味美食佳肴,它的材料是选用新鲜的鹅掌为主材料,口感纯正,清香四溢,汤汁浓稠,鹅掌松软绵糯,色泽艳丽,营养丰富,多吃鹅掌具有美容养颜的神奇功效,且此处更是深 ...

北京年糕

北京年糕北京年糕是一道传统的地方小吃,属于年节食品。

区域:北京西城 类型:美食

北京年糕是一道风味的美味甜点,它的品种丰富多彩,年糕中的配料也是十分的众多,口味也是独特,咸甜适中,软糯黏稠,香味扑鼻,这也是走亲访友的必备点心,制作的过程十分的简单,深受广大人民群众的喜爱和欢迎,下 ...

老北京茶汤

老北京茶汤是北京西城区的一个传统小吃

区域:北京西城 类型:美食

老北京茶汤是北京西城区的一个传统小吃,源于明朝年间,具有悠久的历史,原料都是粮食,味道鲜美,具有独特的风格,有着一定的食疗功效,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统小吃吧!老北京茶汤茶汤是北京传统小吃 ...