当前位置: 首页 青海 西宁

青海西宁十大本地菜排行榜

1 青海土火锅

青海土火锅传统的铜质火锅

区域:青海西宁 类型:美食

2 青稞饼

青稞饼青稞饼是青海西宁有名的面食食品

区域:青海西宁 类型:美食

青稞饼制作方法简单,使用常见的食材,放之烤箱加以烘烤。香气扑鼻,大人小孩都爱吃。青稞饼易保存,可以放置很长时间,不易变坏。一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧!青稞饼青稞饼是用青稞面调制烘烤而成的一种食 ...

3 抓面

抓面西宁人生活中不可或缺的风味小吃

区域:青海西宁 类型:美食

抓面是西宁地区常见的一种风味小吃。将羊肠、羊肉、牛头皮、腱子(可以随您的口味任意选择一种或者几种)放在已经煮熟,并用肉汤反复过热的面上,调醋,蒜、韭菜沫、盐等调料。并伴以热汤与面共食。抓面汤色淡黄,肠 ...

4 青海羊杂碎

青海羊杂碎青海特色美食

区域:青海西宁 类型:美食

藏绵羊生活在海拔约3000米的高原区域,逐水草而居,自由觅食,所以青海地区的羊肉有着极高的营养价值。手抓羊肉则是每家餐馆必备的菜肴,根据做法分为手抓白条、黄焖羊肉、烤羊腿等。有的餐馆把煮熟的羊肉切成小块, ...

5 炒面片

炒面片青海的家常美食

区域:青海西宁 类型:美食

6 狗浇尿油饼

狗浇尿油饼青海有趣的传统面食

区域:青海西宁 类型:美食

7 夹沙牛肉

夹沙牛肉夹沙牛肉是以牛肉味主要食材

区域:青海西宁 类型:美食

夹沙牛肉是青海一带的美食,采用食材简单,制作方法方便,外酥里嫩,味道鲜美,一时很受大众喜欢。美食不可贪嘴,有牛肉禁忌的谨慎食用。夹沙牛肉做法:1、皮是用豆腐皮或者鸡蛋摊的鸡蛋饼做的。2、肉馅一般用牛肉或 ...

8 西宁手抓羊肉

西宁手抓羊肉西宁有一道名菜就是手抓羊肉

区域:青海西宁 类型:美食

西宁手抓羊肉,顾名思义就是用手抓,用手撕,或者用刀切这种吃法来吃羊肉。随时时代的发展,已经不用这种吃法,但是名字还是叫手抓羊肉,就想印度的手抓饭差不多。西宁手抓羊肉手抓羊肉,相传有近千年的历史,原以手 ...

9 西宁酿皮

西宁酿皮风味较浓的传统小吃

区域:青海西宁 类型:美食

10 西宁搅团

西宁搅团青海汉族特色小吃

区域:青海西宁 类型:美食

西宁全部特产