威信鸡枞

威信鸡枞超级好吃的菌菇

区域:云南昭通 类型:美食

三鲜紫米蛋糕

三鲜紫米蛋糕云南特产三鲜紫米蛋糕

区域:云南昆明 类型:美食

紫米蛋糕吃进来口感有点微甜,里面满满的紫米,软软的一层夹一层的。超级好吃。加上紫米的香味,让人吃了根本停不下来。快跟随小编一起来看看。三鲜紫米蛋糕紫米:味甘、性温;有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小 ...

玫瑰糖

玫瑰糖云南大理地区一种传统食品

区域:云南昆明 类型:美食

玫瑰不仅能欣赏,还能做成美味的糖果,在云南大理就有这样的糖果,小编带大家来看看吧!玫瑰糖玫瑰糖是一道以糖、玫瑰花瓣为主要原料的小吃。玫瑰糖是云南大理地区一种传统食品,在这里世代居住的白族人在每年的4-5 ...

县街红梨

县街红梨云南昆明新品水果

区域:云南昆明 类型:美食

云南昆明新品种红梨,营养价值非常丰富,口感爽甜,让本地屋的小编给大家介绍介绍吧!县街红梨果实来源县街红梨又称滇臼红梨,是用云南地方品种“火把梨”的花粉与日本“幸水梨”杂交获得种子后,带到新西兰播种,从 ...

五仁月饼

五仁月饼闻名遐迩的五仁月饼

区域:云南昆明 类型:美食

五仁月饼每年在中秋都会被提及,五仁月饼是比较早期的月饼,内含很多坚果,小编在这里给大家介绍介绍吧!五仁月饼特点五仁月饼是中国传统糕点之一,全国各地都有各自做法的五仁月饼,在中秋节各式月饼中最为著名。它 ...

麦粑粑

麦粑粑云南特产麦粑粑

区域:云南昆明 类型:美食

粑粑是云南的一种发言,实际是一种饼类,一种用面发酵的饼,里面还可以放一些配料,如艾草之类的,口感相当的爽口。小编带大家看看吧。麦粑粑粑粑是方言,指的是饼类食物,是安徽、江西和昆明最著名的名特小吃之一, ...

鸡丝凉卷粉

鸡丝凉卷粉鸡丝凉卷粉是一道美味小吃

区域:云南昆明 类型:美食

鸡丝凉卷粉像我们这里的卷皮,润滑爽口,夏季吃这个非常美味。下面和小编来看看具体的内容吧!鸡丝凉卷粉卷粉是流行于云南民间大众的米类制品。采用粳米淘洗干净,浸泡数小时后带水磨成浆,放入特制的蒸屉摊薄蒸熟, ...

永平黄焖羊肉

永平黄焖羊肉云南大理特色美食

区域:云南大理 类型:美食

云南大理的黄焖羊肉,精选羊肉,做法简单,营养价值也是非常高,快来跟小编一起来看看吧!永平黄焖羊肉永平的很多乡镇属山区半山区,畜牧业发展中山羊饲养占有很大比重,加之当地又多杂居有回、彝、苗等少数民族,吃 ...

滇八件

滇八件昆明风味糕点滇八件

区域:云南昆明 类型:美食

昆明风味糕点滇八件是一道糕点美食,每一种口味都有昆明的味道,滇八件跟月饼差不多,有八种口味,每一种都很好吃,很香,里面的馅也很多。滇八件昆明滇八件即双塔牌滇八件,是昆明市向阳糕点厂创制推出的优质名牌食 ...

云腿豆焖饭

云腿豆焖饭云南民间传统风味美食

区域:云南昆明 类型:美食

云南昆明盘龙的传统美食,每家每户都会制作,蒸出来的米饭香味浓郁,有荤有素,小编带大家来看看吧!云腿豆焖饭云腿豆焖饭,是云南民间传统风味美食,每年春夏两季,各家各户都要吃上几次豆焖饭。美食由来每年春夏两 ...

坡芽山歌

坡芽山歌富有民族气息的山歌

区域:云南文山 类型:其他
标志:
中国非物质文化遗产

红河风味小吃

红河风味小吃红河风味小吃是云南著名的小吃

区域:云南红河 类型:美食

红河风味小吃据说最大的特点就是天然、无污染的绿色食品,蔬菜比较全,还有许多野生蔬菜。大家一起来看看吧!红河风味小吃在红河名小吃中较为著名的有:过桥米线,蒙自年糕,汽锅鸡,狮子糕,燕窝酥,建水豆腐,蘸水 ...

师宗生姜

师宗生姜曲靖特产师宗生姜

区域:云南曲靖 类型:美食

生姜在人们的生活中是一件很普通的食物,既可以煮菜,也可以泡脚,还可以用来促进毛发的生长,生姜是一个很好的泡茶饮。喝完之后全身都会冒着热气。师宗生姜生姜是一种极为重要的调味品,同时也可作为蔬菜单独食用, ...

玉米糖

玉米糖云南曲靖手工美食

区域:云南曲靖 类型:美食

在云南宣威,人们会用玉米做出一种玉米糖,纯手工制作味道非常甜蜜,快跟小编一起来看看吧!玉米糖这玉米糖便是甜甜蜜蜜的味道,纯手工和原始原料的简单工艺便做成的美食。凝含的人们对生活的热爱更是浓烈。制作工艺 ...

文山苗绣

文山苗绣苗族的民间传统技艺

区域:云南文山 类型:工艺