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永丰昌旧址

是渭南市韩城市的一个历史悠久的古建筑
  • 更新:2021-05-22 20:24
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  • 区域:陕西渭南
  • 地址:渭南市韩城市永丰昌(酱园)旧址

永丰昌旧址是渭南市韩城市的一个历史悠久的古建筑,始建于清朝年间,建筑结构很精致,具有很高超的建筑技艺,具有很高的历史价值,是当地具有代表性的建筑,快跟本地屋的小编一起来了解下这个古建筑吧!

永丰昌旧址

永丰昌旧址图片由网友“是非”提供

旧址介绍

永丰昌(酱园)旧址位于韩城市金城区古城南北大街北段西侧,始建于清代,坐西向东,院落通宽18.3米,通长约39.3米。沿中轴线自东向西坐落有街房、过厅,又于轴线两侧有一进院、二进院厢房各两栋。

建筑结构

街房面阔五间,18.3米,进深两椽三架,3.9米。抬梁式阁楼建筑,硬山顶。一进院厢房面阔两间,5.2米,进深一间,3.3米。过厅面阔四间,18米,进深四椽五架,5.3米。抬梁式,硬山顶。柱高3.2米,柱径0.3米。前后檐柱自台明3米处置楞木,铺楼板,做阁楼。过厅柱头置五架梁,其上施瓜柱、三架梁及叉手,承托脊檩。二进院面阔三间8.1米,进深一间3.8米,南厢房东、西次间尚存隔扇槛窗。店铺墙体为外包青砖,内衬土坯,砖下碱,高0.9米。屋面布仰瓦,筒瓦剪边,砖砌台明,条石压沿。

历史背景

据《韩城市志·工业志》第七章食品工业第五节蔬菜加工中记载:民国34年(1945年)由于战乱,山西人谢良臣将其经营的福信恒酱园由城外北关迁至城内北街。从业人员18人,腌缸达500余个,腌制品有20种之多。由于经营得法,即自腌酱货,又从西安进购倒卖,因此生意兴隆,到1948年,腌缸增至800余个,年产量30余吨,销往合阳、澄县、蒲城等地。

1956年,手工联社采取入股分红的办法,将私人酱菜作坊组织起来,成立了集体性质的“永丰昌”酱园商号,推举谢良臣为经理,有职工17人,年盈利千万元左右,1957年改“永丰昌”商号为韩城县酱菜加工厂,1958年将其并入韩城县副食加工厂,下设酱菜组,改属国营性质,经营至上世纪90年代。

价值意义

永丰昌(酱园)旧址是韩城古城明清店铺建筑群的重要组成部分,是古城南北大街店铺建筑群的典型代表,酱园曾是韩城有名的店铺之一,是韩城历史上众多商铺的缩影,是研究韩城商业文化的重要代表,对于研究韩城地区传统建筑具有较高的历史、科学和艺术价值。

永丰昌(酱园)旧址有着悠久的历史、较为完整的格局,是韩城商住古建筑的典型代表,是历史传承、文化教育的重要场所。

2008年9月16日,永丰昌(酱园)旧址被陕西省人民政府批准公布为陕西省第五批文物保护单位。

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