瑞穗牧场

瑞穗牧场是台湾花莲县瑞穗乡的一特色景区，该牧场内的生态环境优越，地理位置独特，牧草肥美，水源清澈，土质肥沃，这里正是适合养殖奶牛的基地，且这里的牧草更能是乳牛茁壮成长，盛产处优质的奶制品，口感相当的独到，更是深受人们的喜爱，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这瑞穗牧场的特色风景吧！

瑞穗牧场

图片由网友“怪比”提供

牧场上的水皆来自中央山脉的干净水源，且空气清新，极适合养殖乳牛；食用此地牧草的乳牛多健康壮硕，且生产的乳质优良，每头乳牛平均每日产约二十公斤的乳量。

简介

近年来，政府大力提倡观光休闲农业，到访瑞穗牧场的游客不断增多，瑞穗牧场遂由单纯的草原牧场朝着多元化观光牧场的方向发展。

发展

瑞穗牧场乳牛生产的牛0由统一企业加工，靠着“统一瑞穗鲜乳”的广告而闻名全台湾。为了服务旅客，牧场全年无休免费对外开放，

特色

虽然鲜奶馒头的个头不大，但一口咬下去满嘴都是浓浓的奶香，而乳酪蛋糕、鲜奶酪、牛轧糖与多种乳制冰品也深受各方游客的喜爱。

起源

1987年，由10户酪农所共同组成的瑞穗牧场，选定在地势平淡、道路、排水电力等公共设施完善的地方，种植牧草，兴建牛舍，自美国进口高登录荷兰种乳牛饲养，瑞穗牧场在经过酪农朋友们的经营下，已经成为全省知名酪农区。