当前位置: 首页 江苏 镇江

江苏镇江十大特产排行榜

1 镇江水晶肴蹄

镇江水晶肴蹄江苏镇江特色美食

区域:江苏镇江 类型:美食

镇江水晶肴蹄制作工艺相当繁琐,是镇江的特色菜肴,香软不腻,是当地人的最爱。今天,小编就为大家介绍这款镇江特色菜肴!产地:中国江苏镇江。工艺:其制作工序有14道之多,首先选蹄(以猪前蹄为好),然后去毛剔骨 ...

2 扬中刀鱼

扬中刀鱼是镇江市扬中市的一个特色水产

区域:江苏镇江 类型:美食
标志:
地理标志证明商标

扬中刀鱼是镇江市扬中市的一个特色水产,肉质鲜美,有着丰富的营养成分,对于人体健康有着很大的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水产吧!扬中刀鱼扬中刀鱼是江苏省镇江市扬中市的特产。刀鱼鳞片小,可食 ...

3 扬中江蟹

扬中江蟹是镇江市扬中市的一个特色江蟹

区域:江苏镇江 类型:美食
标志:
地理标志证明商标

扬中江蟹是镇江市扬中市的一个特色江蟹,个头较大,有着很丰富的营养成分,味道鲜美,肉质细腻,对于身体健康具有较大的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色江蟹吧!扬中江蟹镇江江蟹体色浅青色,有光泽;腹 ...

4 江仔桂

江仔桂江仔桂产自江苏镇江,是当地的特产

区域:江苏镇江 类型:美食

江仔桂产自江苏镇江,是镇江的特产之一,味道鲜美,深受人们的喜爱与欢迎,而且营养价值极高。江仔桂江仔桂——学名鳜鱼,又名鲈桂,是我国长江流域特有鱼种,在鱼类分类学上属鲈形目。桂鱼肉质丰厚坚实,味道鲜美, ...

5 清蒸鲥鱼

清蒸鲥鱼鲜美清蒸鲥鱼是一道菜品

区域:江苏镇江 类型:美食

清蒸鲥鱼是一道传统的美食名菜,也是宴会中所必不可少的一道食材,鲥鱼是鱼类的一种,它的营养十分的丰富,制作而成的美食更是色泽美观,肉极肥嫩,口味鲜美,爽而不腻,多吃鱼肉更是有健脑的好处,它的脂肪也是较低 ...

6 镇江鸭血粉丝汤

镇江鸭血粉丝汤广受男女老幼的喜爱

区域:江苏镇江 类型:美食

镇江鸭血粉丝汤是地道的美食之一,也是风味的食品,其鸭血粉丝的制作更是十分的精湛,所用的制作食材更是较为丰富,工艺也是独特,成品的鸭血粉丝更是味道鲜美,粉丝十分的爽口,味道更是嫩滑,且此汤中的营养也是十 ...

7 红烧河豚

红烧河豚红烧河豚是江苏省特色名菜

区域:江苏镇江 类型:美食

红烧河豚是营养十分丰富的美食,它的制作也是十分的独特,河豚是富含多种营养价值的美味,蛋白质的含量也是十分的优越,用其制作的食品更是十分的独具风味,且肉质十分的鲜美,味道清香浓郁。口感十分的嫩滑,下面就 ...

8 茅山老鹅

茅山老鹅是镇江句容市的一个特色小吃

区域:江苏镇江 类型:美食

茅山老鹅是镇江句容市的一个特色小吃,这里的地理环境适合鹅的生长,肉质丰厚,味道鲜美,也有着很丰富的营养成分,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色小吃吧!茅山老鹅镇江茅山老鹅是江苏著名的 ...

9 镇江香醋

镇江香醋江苏的镇江香醋在海内外享有盛誉。

区域:江苏镇江 类型:美食
标志:
地理标志保护产品

镇江香醋是独具特色的食品,也是运用传统的手工所制作而成的,它的制作工艺也是十分的独特,所用的材料更是较为丰富,现今更成为一种大众生活中所必不可少的一种调味料,且香醋中的营养更是十分的优越,矿物质的含量 ...

10 镇江小磨麻油

镇江小磨麻油是镇江市丹徒区的一个特色麻油

区域:江苏镇江 类型:美食

镇江小磨麻油是镇江市丹徒区的一个特色麻油,清澈透明,香味浓郁,制作工艺也是很精致,具有很多的功效作用,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色麻油吧!镇江小磨麻油镇江小磨麻油以其清澈透明、质纯色美的特点早 ...

镇江全部特产