浙江人气餐馆排行榜前10名

浙江人气餐馆排行榜前10名分别是:杭州楼外楼、外婆家、绿茶餐厅、杭州知味观、宁波状元楼、温州酒家、宁波缸鸭狗、温州县前汤团店、绍兴咸亨酒店、胖哥俩肉蟹煲。

图片由网友“危险男爵”提供

1、杭州楼外楼

杭州楼外楼菜馆创建于清道光二十八年(1848年)，已有一百五十多年历史，总店坐落在西湖孤山脚下，人均167元左右，2006年被国家商务部认定第一批“中华老字号”，是浙江闻名遐迩的百年中华老字号餐馆，也是浙江人气高的连锁餐厅。杭州名菜36道，其中有10道就是楼外楼提供的，除享誉中外的西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、宋嫂鱼羹、东坡焖肉、油爆虾、干炸响铃、火踵神仙鸭、鱼头汤、西湖莼菜汤等杭州传统名菜外，还有200多种创新菜肴。楼外楼的点心小吃也名闻遐迩，其中吴山酥油饼、虎跑素火腿、桂花糯米藕还被中国烹饪协会评为“中华名小吃”。“西湖醋鱼何处美，独数杭州楼外楼”，到杭州西湖游玩，必到楼外楼品尝杭菜风味。

2、外婆家

外婆家是浙江一家著名的连锁餐厅，也是浙江排队火爆的人气餐厅，每到饭点，基本上要排1-2小时左右，人气非常旺，开创了“开一家火一家”、“店店排队，餐餐排队”的餐饮界传奇。外婆家遍布大江南北，总部位于浙江杭州市，在全国各地有200余家分店，已在杭城开出20余家，江浙沪区域60余家。外婆家主打杭帮菜，口味符合江浙菜系，它的饭菜很平民化，接地气，味道也不错，外婆红烧肉是经典中的经典，肉入口极香，不会觉得很油腻；茶香鸡，外皮香酥，还有一股淡淡茶香；还有外婆鱼头、一桶豆腐、粉丝蒜蓉虾、奶香青豆泥、茶香鸡、外婆小牛肉等特色菜。外婆家还被评为中国餐饮百强企业、大众点评必吃榜中国品牌餐厅Top20、“年度BEST50中国最佳餐厅”等。

3、绿茶餐厅

红遍大江南北的绿茶餐厅，总部坐落于杭州西子湖畔，是浙江一家人气高的连锁餐厅，在浙江各市有很多分店。每天的生意都非常火爆，和外婆家门庭若市的景象不相上下，并被誉为中国餐饮界的“ZARA”，使得每到一个城市，都能引爆当地消费者排队的热潮。绿茶餐厅主打浙菜，除杭帮菜外，还加入了川菜、粤菜、鲁菜、北京菜等不同菜系菜品。根据不同消费群，对口味进行改良微调，研发出新中式融合菜品。推荐菜品有绿茶烤肉、绿茶烤鱼、绿茶烤肉双拼、糖醋里脊、绿茶蒸蛋，还有各种绿茶烹饪的烧烤菜品、各类菜品等。

4、杭州知味观

知味观由孙翼斋先生于1913年创建，总店位于杭州仁和路83号，还有多家分店，人均80元左右，2006年被国家商务部认定第一批“中华老字号”，是浙江著名的老字号连锁餐厅，也是杭州必去打卡的餐厅。知味观立足于杭州传统菜肴，以经营杭州风味菜为特色，主要名菜有西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、西湖莼菜汤等，还大胆引进各地精华，八大菜系各领风骚，名菜层出不穷，如鸡汁银雪鱼、干菜鸭子、武林熬鸭、蟹黄鱼丝、龙凤双会、辣子羊腿、蟹黄橄榄鱼、一品海鲜盅等精美菜点。知味观的幸福双、猫耳朵、糯米素烧鹅、新春八宝饭、鲜肉小笼是“中华名小吃”。

5、宁波状元楼

宁波状元楼创建于乾隆50年(1726年)，现位于宁波市海曙区和义路66号和义大道购物中心F1，人均151元，以正宗甬帮菜扬名，是宁波必去打卡的酒楼式餐厅。宁波状元楼于1995年被国家内贸部授予“中华老字号”，还被浙江省商务厅认定为“第二批浙江老字号”，是浙江宁波著名的百年中华老字号饭店。状元楼保留了冰糖甲鱼、雪菜大汤黄鱼、锅烧河鳗、网油包鹅肝等十大名菜，另外还有宁式鳝丝、盐水海虾、春卷、状元糕、腐皮包黄鱼、状元醉鸡、苔菜江白虾、木盆牛仔骨等宁波特色菜。其中，“冰糖甲鱼”最富盛名，招牌菜还有黄鱼羹。餐厅就在甬河边上，窗外就可以看到河岸美景，装修古色古香。小编推荐宁波必打卡的餐厅：东福园饭店、梅龙镇大酒店、宁海食府、贴阁碧等...

6、温州酒家

温州酒家建店于1956年，以擅长瓯菜而闻名全国，1996年被国家内贸部评为“国家一级酒家”称号。这里曾经名厨辈出，名扬全国，被誉为“瓯菜发祥地”，许多“老温州”总是对当年那里的菜肴赞不绝口，诸如蒜子鱼皮、三丝敲鱼、炸熘黄鱼等温州名菜，承载了城市的记忆、家乡的回味，更是上世纪七八十年代温州人摆结婚酒好去处。如今，温州酒家全新升级，有包厢23个，宴会厅2个，可同时容纳约400人就餐，还增加瓯窑、瓯绣、瓯塑、瓯剧等经典“瓯文化”元素及温州民俗特色，致力于以浓郁的温州历史文化韵味，让消费者在品尝精美菜肴的同时，感受到传统温州文化，是来温州必去打卡的美食餐馆。

7、宁波缸鸭狗

缸鸭狗始创于1927年，总店位于宁波市鄞州区四明中路999号，人均57元左右，在宁波、杭州、上海都有分店，以小吃猪油汤团闻名，2011年被国家商务部认定第二批“中华老字号”，是浙江著名的老字号连锁餐厅，是去宁波必打卡的小吃店。1926年，缸鸭狗创始人江定发在宁波城隍庙摆摊经营甜食点心，尤以猪油汤团最受欢迎。缸鸭狗以擅长制作猪油汤圆、八宝饭、酒酿圆子等甜食点心而著称，招牌美食是缸鸭猪油狗汤团，具香、甜、鲜、滑、糯的特点，咬开皮子，油香四溢。这里既能吃到原汁原味的宁波汤圆、小龙吧、素烧鹅、苔菜米馒头，还能品尝到澳洲卤牛肉、广东菜心等新派菜肴。1997年缸鸭狗汤团被中国烹饪协会评为“中华名小吃”。

8、温州县前汤团店

县前汤圆店始创于1901年，原名叫“郑德大”汤圆店，清朝咸丰年间开业，历史非常悠久，至今已有百年历史。总店位于鹿城区县前头128号，人均15元左右，是温州最早的一家汤圆店，2011年被国家商务部认定为第二批“中华老字号”，被浙江商务厅评选为“第一批浙江老字号”，是浙江温州一家著名的百年中华老字号小吃店，也是来温州旅游必去打卡的小吃店。店铺招牌美食是县前汤圆，被评为“中华名小吃”，最经典的三样是：麻芯、鲜肉、擂沙，真的很好吃。手工包裹的皮儿非常的糯滑，糯米粉也用的好，粘在嘴里都有着自然的香味，馅儿很实。还有目鱼粉干、桔子糖水、绿豆汤，白天店里还会有鱼丸汤、砂锅、炒饭、套餐等。

9、绍兴咸亨酒店

咸亨酒店创建于清光绪甲午年(1894年)，是酒乡绍兴最负盛名百年老店，鲁迅先生的小说“孔乙己”使咸亨酒店闻名中，坐落在鲁迅故家所在的绍兴城内东昌坊口东头，在这里可以品尝油炸臭豆腐、小鱼干花生米、梅干菜扣肉等。后在小酒店原址旁，建起一座五星级的酒店，酒店内有风味餐厅、怡景园、潮粤轩等中餐厅，集粤菜、潮州菜、本帮菜，荟萃珍馐佳酿，以特色风味美食和深厚的文化魅力，吸引着无数中外宾客。茴香豆是咸亨酒店当家菜，特色菜有绍兴老三鲜、干菜焖肉、龙井虾仁、宫廷鲍翅、油炸臭豆腐、醉鸡等，“咸亨宴”被评为浙江名宴。咸亨酒店还被评为中国餐饮名、中华老字号餐馆，是绍兴品尝地道绍兴菜的好地方，去绍兴一定要尝尝咸亨酒店的茴香豆。

地址：浙江省绍兴市越城区鲁迅中路179号

10、胖哥俩肉蟹煲

胖哥俩肉蟹煲是浙江一家人气较高的连锁餐馆，前身为浙江海盐“胖子肉蟹煲”店，总店位于嘉兴海盐，目前已200+家分店，不夸张的说，每到一处，火爆的架势把商场堵得水泄不通，它在全国引发排队狂潮。胖哥俩肉蟹煲是一家主打特色煲类的餐厅，主要经营肉蟹煲、虾煲、河蟹煲等特色煲类，因为口味鲜美独特而且不贵，人均消费50元左右，很快就受到广泛追捧。值得推荐的菜品有：肉蟹煲、明虾煲、黄金鱼豆腐、各种煲类等，被翻牌次数最高的就是招牌肉蟹煲，几乎是每个人来这里必点。

地址：浙江省嘉兴市海盐县武原街道城北路102号新桥北路西侧6-9号（海盐总店）

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