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四川甘孜十大本地菜排行榜

1 道孚苹果

道孚苹果道孚苹果是生长在高海拔的无污染的绿色食品

区域:四川甘孜 类型:美食

在四川甘孜的道孚城里,基本上有院子的家家户户都有苹果树,道孚的苹果因为地处高原,光照时间长,昼夜温差大,所以比普通的苹果都要好吃。今天本地屋的小编就带大家来了解下四川的道孚苹果吧!道孚苹果道孚这个地方 ...

2 风干肉

风干肉风干肉是非常有特色的一种美食

区域:四川甘孜 类型:美食

风干肉作为一种全民零食小吃,四川甘孜的风干肉是很受欢迎的,一起和本地屋的小编来尝尝吧!风干肉风干肉是西藏非常有特色的一种食品。到年底气温在零度以下时,将牛羊肉割成小条,挂在阴凉处,让其自然风干,到来年 ...

3 大不同羊肉汤

大不同羊肉汤大不同羊肉汤不放味精依然汤鲜味美

区域:四川甘孜 类型:美食

说起羊肉汤,据说从汉代开始,我国北方山东就有冬至要喝羊肉汤的习俗,但本地屋的小编今天要给大家介绍的是四川甘孜的“大不同”羊肉汤。大不同羊肉汤张胡子名张炳森,崇庆县人,1933年来康定开设名“大不同”的羊肉 ...

4 炉霍牦牛肉干

炉霍牦牛肉干炉霍牦牛肉干是四川甘孜的特色美食

区域:四川甘孜 类型:美食

炉霍县牦牛肉使用四川本地的牦牛肉生产加工制作,制作成牛肉干更受人们喜爱,今天让小编给大家介绍介绍备受欢迎的炉霍牦牛肉干炉霍牦牛肉干炉霍县牦牛肉干系列选用青藏高原纯净、无污染的鲜牦牛肉作原料,辅以天然上 ...

5 肉冻

肉冻彝族风味肉冻,这是彝族地区较为讲究的一种菜肴

区域:四川甘孜 类型:美食

彝族,我国的少数民族之一,每个人都知道,我们的每一个少数民族都是能歌善舞的民族,每个民族都拥有着自己的独特的文化习俗。同时也有自己的饮食习惯,下面我们就探讨一下彝族的美食,充满彝族风味的肉冻。肉冻一般 ...

6 白玉肉冻

白玉肉冻彝族风味肉冻,这是彝族地区较为讲究的一种菜肴

区域:四川甘孜 类型:美食

我们的彝族同胞们生来就是十分的豪爽,做人就跟做菜一样,豪爽的人做出来的菜也是十分的大气,白玉肉冻,彝族地区的美食,能让你实现了大口吃肉的梦想,而且白玉肉冻用的肉还是选用的是猪肘子,这不禁会让爱吃的女生 ...

7 炉霍青稞酒

炉霍青稞酒青稞酒,藏语叫做“羌”,是藏族人民用青稞酿制而成的一种酒

区域:四川甘孜 类型:美食

还记得韩红在演唱《天路》时有一句歌词“青稞酒和酥油茶会更加香甜……”青稞酒,很多人都知道是我们藏族同胞经常喝的酒类饮料,但不知道有多人曾经唱过这青稞酒。炉霍青稞酒青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净,饮后头不 ...

8 芋儿烧鸡

芋儿烧鸡芋儿烧鸡,是一道四川的地方菜,属于川菜家常菜

区域:四川甘孜 类型:美食

鸡的做法是各种各样,有人喜欢广式的白切鸡的原汁原味,也有人喜欢川菜如口水鸡般的鲜香麻辣。不知道芋儿烧鸡对各位有没有吸引力呢?芋儿烧鸡芋儿烧鸡是一道四川的地方名菜。属于川菜家常菜之一,主要原料是鸡肉、辣 ...

9 玉米馍

玉米馍玉米馍是炉城平常人家常食的食物

区域:四川甘孜 类型:美食

玉米是中国的主要经济作物之一,很多地方的人对于玉米是爱不释手,玉米除了可以制作动物的饲料,也可以搬上餐桌成为我们的美食。玉米馍,这种由玉米粉制作出来的食物,因为含有碳水化合物比较高,脂肪含量低,成为许 ...

10 色达藏族糌粑

色达藏族糌粑藏族特色产主食

区域:四川甘孜 类型:美食

藏族特色产主食,是藏族人民常吃的食品,热量高,帮助他们呢适应高原的天气,营养也是很丰富,小编给大家介绍下吧!色达藏族糌粑糌粑是西藏自治区的一种特色小吃,也是藏族牧民传统主食之一。糌粑是炒面的藏语译音, ...

甘孜全部特产