澳门手信博物馆

澳门手信博物馆是澳门风顺堂区的一著名建筑景点，该博物馆的建筑独特，设计精巧，造型美观，结构严实，布局合理，这里融入了澳门中葡文化特色，馆内展现的文物比较的丰富，更呈现了澳门百多年来的部分手信历史展品，意义深厚，象征浓郁，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这澳门手信博物馆的文化风韵吧！

澳门手信博物馆

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其实最初澳门饼食并不具备手信的功能。上世纪30年代，澳门的工商业以客货运码头为中心，形成旧澳门最繁荣的商圈。为满足区内的饮食需求，内港一带的大街小巷陆续出现不少饼店，制饼业渐成规模，并迎来行业发展的第一个全盛时期

简介

回味澳门的杏仁饼，无异于回味故乡的味道和浓厚人情味。杏仁饼、老婆饼等传统饼食不再是简单的充饥之物，逐渐成为离澳访亲的人们必带的一种礼品，澳门手信业随之逐渐成形。

发展

细究起来，据说现在澳门手信的“龙头老大”杏仁饼来自内地，猪肉干则最早是新加坡特产，但都在澳门得以发扬光大，小本生意的糕点业也因为澳门回归的历史机遇成为“大茶饭”。

文化

钜记饼家早在2009年就有意筹建一所与手信有关的博物馆，并开始收集过往手信业的各式物品。2011年7月19日，在澳门特区政府社会文化司、旅游局、文化局等官员的见证下，全球第一家以手信为题材的博物馆开幕，由香港著名电影人、作家兼美食家蔡澜题写馆名。