松潘虫草

松潘虫草松潘虫草是四川省阿坝州松潘县的特产

区域:四川阿坝 类型:美食

冬虫夏草是一种传统的名贵中草药材。与人参、松茸并列为三大滋补品。我们今天一起来了解下松潘虫草吧松潘虫草松潘虫草的功效虫草一般认为最早见于1757年(清乾二十二年)刊行的、吴仪洛所撰写的《本草从新》,并明确 ...

松潘贝母

松潘贝母松潘贝母是四川省阿坝州松潘县的特产之一

区域:四川阿坝 类型:其他
标志:
地理标志证明商标

松潘县蕴藏丰富的名贵药材,今天我们来了解一下松潘贝母吧松潘贝母松潘贝母的特点松贝(松潘产区)”是松潘地道中药材之一,也是最具代表性的名贵地道濒危珍稀药材品种之一,具有很高的药用价值和药膳保健食用价值。 ...

烧馍馍

烧馍馍烧馍馍是四川的特色美食

区域:四川阿坝 类型:美食

馍馍是我国主要的日常食品之一,它主要以小麦面粉为主要原料,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧!烧馍馍烧馍馍的特点馍馍又叫馒头,是我国的传统面食,把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半 ...

菠汁蒸饺

菠汁蒸饺菠汁蒸饺,是四川阿坝地区的一道美食

区域:四川阿坝 类型:美食

饺子,中国的传统菜肴,每逢佳节,中国的家家户户都要包上一顿饺子,寓意着团团圆圆,现在我们生活条件好了,阿坝地区的菠汁饺子不同我们平时吃的饺子,区别在于他的面皮,它的面皮是绿色的,据说是用菠菜的菜汁与面 ...

和尚包子

和尚包子因寺院里的和尚爱做这种包子,所以人们称它为和尚包子。

区域:四川阿坝 类型:美食

“和尚”包子,是不是觉得听起来这名字怪怪的,在平时的认知里有听说过豆沙包,肉包,就没有听说过“和尚”包子这一款包子,没错,确实有这一款包子存在,而且是藏族地区人民爱吃的一种美食,如果有机会去到藏族地区 ...

糍粑

糍粑糍粑是当地特色小吃

区域:四川阿坝 类型:美食

糍粑是蒸熟的糯米捣烂制成的,香香糯糯软软的,很好吃。下面和本地屋小编一起来看看具体的内容吧!糍粑菜品特色糍粑,南方各族小吃,流行于中国南方地区,主要是在重阳节的时候,作为节日食品供客人品尝。糍粑是以糯 ...

玉带酥

玉带酥玉带酥是一道由油水面和油酥面制成的面食,口味香醇。

区域:四川阿坝 类型:美食

玉带酥因形似玉带而得名,口感微甜酥脆,深受人们所喜爱,今天让小编给大家介绍介绍他的制作方法-玉带酥玉带酥原料配方:油水面370克、油酥面230克、化猪油1500克(耗250克)、花生仁10克、核桃仁10克、甜杏仁5克、芝 ...

若尔盖藏系绵羊肉

若尔盖藏系绵羊肉若尔盖藏系绵羊肉是阿坝的特色羊肉

区域:四川阿坝 类型:美食
标志:
地理标志证明商标

羊肉营养价值高,尤其是冬季应当多食用羊肉,可以提高身体素质,今天让我们来介绍介绍若尔盖藏系绵羊肉若尔盖藏系绵羊肉特定品质草地型藏绵羊分布于甘孜州、阿坝州北部牧区。体格大,身躯长,胸深广,前胸发达开阔, ...

酸菜汤

酸菜汤酸菜,它是用青菜腌制出来的一种食物,酸菜汤就是以他为主要的材料

区域:四川阿坝 类型:美食

酸菜可以做成汤,是的,你没有听错,酸菜确实可以做成汤,想不到吧,有没有刷新你的认知?酸菜汤到藏胞家作客,一般都要请你吃酸菜汤。酸菜汤味道好,还可以调节口味,增大食欲,增加胃酸的分泌,起到改善消化的作用 ...

羌民搅团

羌民搅团搅团是四川阿坝著名的特色小吃

区域:四川阿坝 类型:美食

搅团是指用面搅成的浆糊,各地做法都有所不同,今天让我们来介绍介绍羌民搅团羌民搅团搅团是著名的特色小吃,定义为“用面搅成的浆糊”,起源陕西,甘肃,关中地区尤好吃。根据主要用料不同,分为荞面搅团、玉米搅团 ...

糌土

糌土糌土有营养方便携带

区域:四川阿坝 类型:美食

糌土是另外一种吃法,烧成糊状,里面放些肉、野菜之类,叫“糌土”。真是很聪明,这样方便携带。大家一起和小编来具体看看吧!糌土糌粑比小麦营养丰富,且携带方便,出门只需怀揣木碗和“唐古”(揉合糌粑的小幅獐子 ...

小金虫草

小金虫草小金虫草又称冬虫夏草

区域:四川阿坝 类型:其他

小金虫草又叫冬虫夏草,颜色是淡淡的黄色。具有滋补和保健的作用。大家和小编一起来看看具体的内容吧!小金虫草药用冬虫夏草,最早的文字见于清朝汪昂的《本草备药》(1694)所载:冬虫夏草,甘平,保肺益肾,止血化痰 ...