郎家园枣是赫赫有名的北京特产水果
- 区域：北京朝阳 类型：美食
郎家园枣是生在在优越的生态条件下的一道美味水果，它的果实十分的饱满，外形独特，个头有大有小，色泽鲜红，皮薄肉多，核较小，且这里的枣味道甘甜，肉质细腻清脆，清香扑鼻，水分较多，这里的枣树都是优良品种的果 ...
煎灌肠灌肠的一大特点，一般家庭用大油或肥肉膘炼油煎，口感不减色。
- 区域：北京朝阳 类型：美食
煎灌肠是一种特色的街边小吃，也是风味的传统美食，制作灌肠时要注意它的火候要适当，外焦而不艮，里嫩而不散，装盘洒上蒜盐汁，在用竹签戳着吃，口感十分的奇特，味道鲜美，芳香四溢，令人回味悠长，且这种煎灌肠制 ...
面人面人也称面塑、年模、面花，是一种制作简单但艺术性很高的中国民间工艺品。 ...
- 区域：北京朝阳 类型：工艺
面人是传统的一种民俗文化，也是民间的一种技术展现，这些面人的制作为艺人娴熟技艺的特色之处，手工捏制的人物都是千姿百态，栩栩如生，且也为优美的人物形象所倾倒，绝口赞誉，面塑是工艺中的精品瑰宝，下面就由本 ...
雪花酪雪花酪又被戏称“土法冰激凌”，是旧社会穷人孩子能买的起吃上的零嘴
- 区域：北京朝阳 类型：美食
雪花酪是一道古老的传统小吃，也是深受大众喜欢的一道冷制品，它的特色在于外观华丽，清凉爽口，上面的配料较多，制作的工艺也是十分的简单，在夏季来上一口，使人格外的透心凉，甜而不腻，下面就由本地屋的小编给大 ...
脆麻花是北京清真小吃的常见品种
- 区域：北京朝阳 类型：美食
脆麻花是用面粉制作而成的一道传统风味小吃，也是一道独特的美食，它的配料是香醇的芝麻，经过高温的油炸之后所形成的，无论放置多久它还是酥脆无比，味道清香，色泽金黄，口感较好，一年四季都会有这种小吃，下面就 ...
北京油茶油茶也是北京小吃中的滋补佳品
- 区域：北京朝阳 类型：美食
北京油茶是一种特色的早餐首选，也是风味小吃中的精品，它是用面粉炒制金黄而形成的佳肴，味咸鲜香带辣，口感独特，是深冬的良品美食，更深的大众的欢迎和青睐，油茶更是值得品尝的，它的制作步骤也是十分的简单，下 ...
卤煮小肠卤煮小肠又称卤煮火烧，是北京地区特色传统名吃
- 区域：北京朝阳 类型：美食
卤煮小肠是一道地道的美味食品，也是传统的风味佳肴，它是由小肠经过卤煮制作而成的一道美食，这道美食既解馋又解饱，而且香味芬芳四溢，更是人们十分喜爱的一种街头小吃食品，口感香醇，味道鲜美，色泽艳丽，深受大 ...
糖瓜糖瓜是古老的传统名点，既是春节年节食品又是祭祀用品（祭灶神）
- 区域：北京顺义 类型：美食
糖瓜是一种用以黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖，也是清朝宫廷面点中的典范食品，糖瓜吃起来脆甜香酥，别有风味，味道香醇。口感独特，且这道美食更成为颇受欢迎的小吃，它的制作也是十分的繁琐，工艺也是十分的讲究 ...
中国红葡萄酒是北京市顺义的一个优质的葡萄酒
- 区域：北京顺义 类型：美食
中国红葡萄酒是北京市顺义的一个优质的葡萄酒，选用的是优质的葡萄，酿造工艺也是很复杂，口感醇香，备受消费者的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个葡萄酒吧！中国红葡萄酒原料选用优良酿酒葡萄品种佳里酿、兰 ...
顺义中华圣桃中华圣桃又名红雪桃，是从众多的冬桃芽中选育出的优良品种
- 区域：北京顺义 类型：美食
顺义中华圣桃是从中国北方冬桃自然芽变中选育出的新品种，它的品种比较的优质，圣桃的果质十分的饱满，肉质清脆，味道香醇，色泽鲜红，外表更是美观光滑，水分较多，口感甘甜，爽口美味，此桃储存的时间较久，下面就 ...
顺义砀山酥梨皮薄，色艳质细，汁多，味甜，酥脆爽口等特色。
- 区域：北京顺义 类型：美食
顺义砀山酥梨是一种特色的优质品种，它的果型十分的圆润，外表光滑，肉质饱满，核小水分充足，甘甜可口，酥梨中含有多种的维生素成分，它的营养价值也是比较的高，多吃梨既能润肺，又能止咳化痰，让人食欲大增，更对 ...
豆馅烧饼是北京小吃中的常见品种，因其以豆沙为馅而得名
- 区域：北京顺义 类型：美食
豆馅烧饼是一道特色的美味小吃，它是用面粉制成的烧饼加上豆馅而制作完成的，它的口感十分的酥脆，味道清香，甜度适宜，豆馅更是软糯可口，烧饼成为大众喜爱的早餐之一，它的制作更是十分的简单，下面就由本地屋的小 ...
金丝海蟹金丝海蟹，是北京市的传统名菜，属于北京菜中全蟹宴的一道炸菜
- 区域：北京顺义 类型：美食
金丝海蟹是海鲜中的一道美味佳肴，它的口感十分的鲜美，色泽美观，鲜香适口，肉质肥美，风味独特，且蟹类菜肴一直深受食客的喜爱和欢迎，且海蟹中有很多其他维生素和微量元素，一些肠胃不好的人不宜多吃，下面就由本 ...
山揸糕山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点
- 区域：北京顺义 类型：美食
山揸糕是以山楂果汁和白糖还有琼脂等为主要原料制成的一道美味甜品，也是一道开胃的传统小吃，它的制作也是十分的独特，其山楂中附有很多的微量元素，多吃山楂有利于健胃和消食的功效，也具有多种神奇的作用，下面就 ...
萨其玛是一种满族特色甜味糕点
- 区域：北京顺义 类型：美食
萨其玛是一种颇具大众喜爱的美味小吃，也是传统的面点之一，它所用的食材是面粉和鸡蛋，在加上一些干果之后烤制而成的佳肴，口感软糯，味道鲜甜，香气扑鼻，来上一口不沾牙，还回味悠长，色泽更是独具特色，下面就由 ...
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